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À cuire pomme de terre,lardons,champignons
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Ingrédients de pomme de terre,lardons,champignons
printemps :
- Utilisation 4 grosses pomme de terre
- Vous avez besoin 2 boîtes lardons fumés(150g)
- Fournir 500 g champignons frais
- Préparer 1 gousse d’ail
- Vous devez vous préparer Persil
Pendant ce temps, essuyer et couper en lamelles les champignons. Ajouter aux pdt les lardons et les champignons. A jouter alors les oignons et les lardons. Les assaisonner avec un peu de sel et poivrer.
Pomme de terre,lardons,champignons
printemps instructions :
- Épluchez vos pommes de terre et coupez-les en lamelles,puis rince- les.
- Dans une poêle bien chaude faite cuir vos pommes de terre à feu doux.
- Dans une poêle faites revenir les lardons dans l ´huile puis en fin de cuisson ajoutez -les au pomme de terre.
- Pour les champignons: épluchez puis lavez-les. Coupez les en lamelle.
- Dans une poêle bien chaude et beurrée, mettez- y les champignons,l ‘ail, le persil.
- Dans un emporte pièce, mettez les pommes de terre avec les lardons et à côté faire une ligne de champignons.
Réunir le vinaigre, le sel, le poivre et l'huile de noix dans un bol et bien mélanger. Arroser la frisée de ce mélange. Servir aussitôt les pommes de terre et la salade. Une Réponse à Pommes de terre aux champignons et à la crème. Rapide et peu d'ingrédients utiles… donc efficace !
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