Vous recherchez la recette ☆gâteau chocolat à la fleur de sel de guérande et glaçage rocher☆ parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur ☆gâteau chocolat à la fleur de sel de guérande et glaçage rocher☆ ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner ☆gâteau chocolat à la fleur de sel de guérande et glaçage rocher☆ de peur que la cuisine n’ait mauvais goût. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de ☆gâteau chocolat à la fleur de sel de guérande et glaçage rocher☆! Tout d’abord, du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir ☆gâteau chocolat à la fleur de sel de guérande et glaçage rocher☆ en utilisant 10 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de ☆gâteau chocolat à la fleur de sel de guérande et glaçage rocher☆ :
- Vous devez vous préparer 4 œufs
- Vous avez besoin 130 g sucre
- Fournir 160 g beurre doux
- Utilisation 170 g chocolat au lait
- Vous avez besoin 100 g chocolat noir
- Vous devez vous préparer 300 g farine
- Vous avez besoin 2,5 càc levure chimique
- Préparer 60 ml lait
- Vous devez vous préparer 2 grosses pincées de fleur de sel de Guérande
- Préparer 50 g pépites de chocolat
☆Gâteau Chocolat à la Fleur de Sel de Guérande et Glaçage Rocher☆ instructions :
- Préchauffer le four à 180°C
- Séparer les blancs des jaunes et fouetter les jaunes avec le sucre. Dans un autre récipient, faire fondre ensemble le beurre et le chocolat et aouter-les à la préparation
- Ajouter ensuite la farine et la levure. Incorporer le lait, puis fouetter les blancs en neige. Ajouter-les délicatement à la préparation
- Ajouter enfin les pépites de chocolat et le sel. Mélanger
- Verser le tout dans un moule à savarin
- Enfourner 10 minutes à 180°C, puis baisser la température à 150°C et prolonger la cuisson de 30 minutes
- Vérifier la cuisson et démouler dès la sortie du four
- Pendant que le gâteau refroidit sur une grille, préparer le glaçage rocher et verser le dessus (cf à ma recette du glaçage rocher précédemment publié)
- Laisser figer 1 heure au frais et déguster 😋
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette ☆Gâteau Chocolat à la Fleur de Sel de Guérande et Glaçage Rocher☆ n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette ☆Gâteau Chocolat à la Fleur de Sel de Guérande et Glaçage Rocher☆ recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
