Pain d’Épices aux Noix de pécan et Pralin
Pain d’Épices aux Noix de pécan et Pralin

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Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Pain d’Épices aux Noix de pécan et Pralin est peut-être parfaite pour vous.

À faire pain d’épices aux noix de pécan et pralin tue seul besion 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de pain d’épices aux noix de pécan et pralin :
  1. Utilisation 250 g farine
  2. Fournir 100 g d'un mélange de miel et sirop d'érable (50 g de chaque)
  3. Fournir 60 g sucre canonnade
  4. Préparer 1 sachet de levure chimique
  5. Vous devez vous préparer 1 sachet de sucre vanillé
  6. Utilisation 1 cuillère à café muscade râpée
  7. Fournir 1 cuillère à café cannelle en poudre
  8. Utilisation 1 cuillère à café gingembre en poudre
  9. Préparer 1 cuillère à café quatre-épices
  10. Vous devez vous préparer 2 cuillères à café pralin
  11. Préparer 20 noix de pécan
  12. Fournir 2 œufs
  13. Vous avez besoin 10 cl lait

Une base parfaite pour une multitude de desserts !. Très parfumé, ce pain d'épice se suffit à lui-même pour faire le bonheur des petits et grands. Un concentré de saveurs et d'énergie. Il est très moelleux, fondant en bouche avec un léger parfum d'épices rehaussé par le praliné.

Pain d’Épices aux Noix de pécan et Pralin pas à pas :
  1. Préchauffez le four à 160 ° C (thermostat 5-6).
  2. Faites chauffer le mélange miel et sirop d'érable à la casserole ou au micro-ondes. Mélangez la farine avec la levure chimique, les deux sucres et les épices. Ajoutez le miel chaud (en remuant idéalement avec une cuillère en bois). Incorporez petit à petit les œufs, puis le lait pour amalgamer le tout. Hachez grossièrement la moitié des noix de pécan et ajoutez-les à la préparation.
  3. Versez la préparation dans un moule à cake bien beurré et fariné. Parsemez le dessus de pralin et décorez avec le reste de noix de pécan. - Enfournez et laissez cuire pendant 1 h à 1 h 15. Piquez à l'aide d'un couteau si la lame ressort sèche il est cuit.
  4. Démoulez le pain d'épices lorsqu'il a totalement refroidi. L'idéal est d'attendre 24 heures au minimum avant de le déguster mais honnêtement pas pu résister ! - Conservez votre pain d'épices dans une pièce pas trop chaude, pendant plusieurs jours, emballé dans du papier cuisson par exemple.

Passez au mixeur le praliné afin de le réduire grossièrement. Quand je suis tombé sur ces moules aux États-Unis, j'ai tout de suite su ce que j'allais en faire car ils sont très photogéniques. Et je sais aussi que vous allez me demander où les acheter, mais je n'ai pas la moindre idée, car c'était un déstockage et il n'y avait pas de marque ! Dans un grand saladier, mélangez toutes les épices ensemble + la noix de coco + le sel Ajouter ensuite les céréales (flocons d'avoine + son d'avoine + germes de blé) et mélanger. Ajouter ensuite les noix concassées grossièrement, mélanger.

Prenez ces Pain d’Épices aux Noix de pécan et Pralin idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.

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