Galette des rois bretonne
Galette des rois bretonne

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À faire galette des rois bretonne tue avoir besoin 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de galette des rois bretonne :
  1. Fournir 250 g farine
  2. Utilisation 125 g sucre
  3. Vous devez vous préparer 1,5 c à café de levure chimique
  4. Utilisation 125 g beurre ½ sel mou
  5. Utilisation 1 œuf
  6. Utilisation 1 c à soupe de vanille
  7. Vous devez vous préparer 3 càs d'eau
  8. Préparer 1 càs de lait pour dorer
Galette des rois bretonne instructions :
  1. Mélanger dans le bol du robot la farine, la levure et le sucre. - Ajouter le beurre en morceaux, l'œuf, la vanille et l'eau. - Mélanger rapidement pour amalgamer l'ensemble.
  2. Verser la pâte sur le plan de travail fariné et en faire une boule. - Étaler la pâte dans le moule en l'aplatissant bien régulièrement. - Cacher éventuellement la fève.
  3. Badigeonner de lait au pinceau et quadriller la pâte avec une fourchette.
  4. Enfourner pour 25 minutes à 175°C chaleur tournante. - Laisser refroidir sur une grille.
  5. Attendre qu'elle soit bien froide avant de déguster la Galette des rois bretonne

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