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Ingrédients de commençons l'année 2020… en tirant les rois ! :
- Vous devez vous préparer 1 œuf et deux jaunes
- Vous avez besoin 15 g maïzena
- Vous avez besoin 130 g lait
- Vous devez vous préparer 80 g sucre en poudre
- Vous devez vous préparer 100 g poudre d'amandes
- Préparer 25 g beurre
- Utilisation 1 bouchon de rhum
- Préparer 2 pates feuilletées
Commençons l'année 2020… En tirant les rois ! instructions :
- Dans une casserole, faites chauffer le lait sans le porter à ébullition, puis ajoutez un jaune d’œuf et la maïzena, ainsi que 20 g de sucre en poudre. Faites épaissir ce mélange, jusqu'à obtenir une crème pâtissière. Lorsque celle-ci est prête, laissez refroidir quelques minutes. - Faîtes ramollir votre beurre, pour qu'il se mélange à votre garniture à venir.
- Dans votre crème pâtissière, ajoutez un œuf, la poudre d'amandes, 60 g de sucre, le rhum et le beurre. Remuez énergiquement jusqu'à obtenir une préparation homogène. - - Votre garniture est prête !
- A présent, dans un moule étalez un rouleau de pâte, puis versez votre préparation dessus, en ajoutant une fève. Disposez votre second rouleau sur l'ensemble en repliant les bords pour qu'ils referment l'ensemble. - Faîtes quelques entailles légères au couteau sur la pâte, puis badigeonnez de jaune d’œuf. - - Mettez dans votre four chaud à 180 °C pendant 50 minutes à une heure. Sortez et dégustez !
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Commençons l'année 2020... En tirant les rois ! recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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