Si vous cherchez des recette à base de tagliatelles de courgettes et crevettes ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tagliatelles de courgettes et crevettes ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes capacités de la planète. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à l’expertise disponible pour le chef intéressé à améliorer ses compétences. Même les meilleurs chefs, même les spécialistes, peuvent constamment trouver de nouveaux plats, méthodes et stratégies pour améliorer leurs compétences culinaires, alors essayons cette recette de Tagliatelles de courgettes et crevettes , nous espérons que vous l’aimerez.
À faire tagliatelles de courgettes et crevettes tue avoir besoin 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tagliatelles de courgettes et crevettes :
- Vous devez vous préparer 2 courgettes ou 3 moyennes
- Préparer 200 g crevettes
- Utilisation 60 g tomates séchées
- Fournir 1 gousse d'ail
- Vous avez besoin 2 cas d'huile d'olive
- Vous devez vous préparer 1/2 citron pressé (+son zeste)
- Utilisation 1 poignée de feuilles de basilic
- Vous devez vous préparer 1 pincée de piment d'espelette
- Préparer 1 poignée de parmesan
- Préparer Sel
- Préparer poivre
Dans une poêle séparée, faire chauffer l'huile d'olive et ajouter les crevettes. Couper les courgettes dans le sens de la longueur à l'aide d'un économe afin de réaliser les tagliatelles. Mettre l'eau des pâtes à bouillir avec du sel. Emincer l'échalote et la faire revenir dans une poêle avec un filet d'huile.
Tagliatelles de courgettes et crevettes instructions :
- Préparer votre marinade pour les crevettes : citron, zeste, huile d'olive, 1/2 gousse d'ail, piment, sel et poivre. Ajouter vos crevettes. Faites les mariner au moins 10 minutes.
- Préparer vos courgettes : laver et éplucher vos courgettes avec une économe pour faire de fines lamelles. Faites les revenir 3 minutes avec de l'huile et l'autre moitié de la gousse d'ail.
- Réserver vos tagliatelles puis avec la même poêle faites revenir les crevettes et leur marinade. Faites réduire. Puis ajouter les tagliatelles, tomates séchées coupées en dés, le basilic ciselé.
- Au moment de servir ajouter le parmesan.
Pendant la cuisson des pâtes, faire revenir les crevettes, ajouter le safran, puis la crème, ainsi qu'un peu de farine pour épaissir la sauce. Egoutter les pâtes et ajouter la sauce. A l'aide d'un couteau économe, formez les tagliatelles en prélevant de longues bandes dans les courgettes, jusqu'à arriver aux graines du centre. Sur feu vif, faites sauter les tagliatelles. Avec le couteau économe, tailler des tagliatelles dans la chair des courgettes prises dans le sens de la longueur.
Prenez ces concepts de recettes Tagliatelles de courgettes et crevettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Tagliatelles de courgettes et crevettes recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
