Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tartelettes aux fraises ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner tartelettes aux fraises de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tartelettes aux fraises! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez cuire tartelettes aux fraises en utilisant 15 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tartelettes aux fraises :
- Vous devez vous préparer Pâte sablée
- Vous devez vous préparer 120 g farine (ou farine sans gluten)
- Fournir 2 jaunes d'œufs
- Vous avez besoin 90 g beurre
- Utilisation 90 g sucre
- Préparer 1/2 sachet de levure chimique
- Fournir 1 g sel
- Vous devez vous préparer Crème
- Vous devez vous préparer 2 oeufs
- Vous avez besoin 75 g sucre
- Fournir 200 g poudre d'amande
- Fournir 15 g maïzena
- Vous avez besoin 70 g mascarpone ou crème de coco
- Préparer Fruits
- Vous avez besoin Fraises ou autres fruits
Préparer la pâte Préparer tous les ingrédients. Battre le beurre avec le sucre. Ajouter l'oeuf et le sucre de vanille. Mélanger pour obtenir une masse homogène. (Attention de ne pas trop travailler la pâte pour ne pas la rendre cassante.) Laisser reposer au fr… Faire refroidir en fouettant régulièrement la casserole déposée dans un récipient d'eau froide.
Tartelettes aux fraises instructions :
- Préchauffer le four à 180 degrés. Mélanger tous les ingrédients pour la pâte. Au robot 1mn en mode pétrissage. Étaler la pâte dans le moule et cuire 12 mn à 180 degrés
- Mélanger tous les ingrédients sauf les mascarpone/crème de coco pour la crème et la faire cuire. Au robot utiliser le fouet 4mn a 100 degrés vitesse 3. Puis laisser refroidir la crème dans un cul de poule filmé (film au contact de la crème). Une fois que la crème est bien froide ajouter le mascarpone/crème de coco et fouetter. Réserver au frais
- Démouler le ou les biscuits, étaler la crème et déposer les fruits. Mettre au frais.
Pour le garnissage : déposer la crème pâtissière sur le fond des tartelettes. Laver les fraises rapidement, les égoutter puis les équeuter. Déposer les fraises sur la crème pâtissière. Ces tartelettes aux fraises et à la menthe sont très rapides à faire ! Découvrez la préparation de la recette "Tartelettes aux fraises des bois" : Réalisez un jus de fraise.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Tartelettes aux fraises, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Tartelettes aux fraises recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
