Gratin de chou fleur ❤
Gratin de chou fleur ❤

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Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Gratin de chou fleur ❤ recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.

Vous pouvez avoir gratin de chou fleur ❤ en utilisant 7 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de gratin de chou fleur ❤ :
  1. Préparer 1 chou fleur
  2. Vous avez besoin 50 g beurre
  3. Vous avez besoin 50 g farine
  4. Utilisation 500 ml lait
  5. Fournir 1 oeuf
  6. Utilisation 200 g fromage râpé
  7. Vous devez vous préparer Sel/ poivre noir et noix de muscade
Gratin de chou fleur ❤ pas à pas :
  1. Détaillez le chou fleur en bouquets, lavez et égouttez.
  2. Faites cuire a la vapeur pendant 10 min, sans oublier de mettre 1 cc de sel.
  3. Vérifiez la cuisson avec la lame du couteau.
  4. Entre temps préparez la béchamel en mettant dans une casserole, beurre, farine, sel, poivre noir et un peu de noix de muscade.
  5. Mettez sur feu doux jusqu'à se que le beurre soit fondu en remuant.
  6. Continuez de remuer 1 min de plus pour éviter que ça n'attache au fond.
  7. Après rajoutez le lait petit a petit tout en remuant jusqu'à ce que la béchamel épaississe.
  8. Hors du feu mettez la moitié du fromage râpé et l'oeuf et bien mélangez.
  9. Ensuite mettez les bouquets de chou fleur dans un moule beurré, pardessus le fromage restant
  10. Et finissez par verser par-dessus tout la béchamel.
  11. Enfournez dans un four préchauffé a 180 degrés pendant 25 min (+ -).

Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Gratin de chou fleur ❤, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.

Si vous trouvez cette Gratin de chou fleur ❤ recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.