Vous recherchez la recette gratin de chou fleur ❤ parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gratin de chou fleur ❤ ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Gratin de chou fleur ❤ recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez avoir gratin de chou fleur ❤ en utilisant 7 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de gratin de chou fleur ❤ :
- Préparer 1 chou fleur
- Vous avez besoin 50 g beurre
- Vous avez besoin 50 g farine
- Utilisation 500 ml lait
- Fournir 1 oeuf
- Utilisation 200 g fromage râpé
- Vous devez vous préparer Sel/ poivre noir et noix de muscade
Gratin de chou fleur ❤ pas à pas :
- Détaillez le chou fleur en bouquets, lavez et égouttez.
- Faites cuire a la vapeur pendant 10 min, sans oublier de mettre 1 cc de sel.
- Vérifiez la cuisson avec la lame du couteau.
- Entre temps préparez la béchamel en mettant dans une casserole, beurre, farine, sel, poivre noir et un peu de noix de muscade.
- Mettez sur feu doux jusqu'à se que le beurre soit fondu en remuant.
- Continuez de remuer 1 min de plus pour éviter que ça n'attache au fond.
- Après rajoutez le lait petit a petit tout en remuant jusqu'à ce que la béchamel épaississe.
- Hors du feu mettez la moitié du fromage râpé et l'oeuf et bien mélangez.
- Ensuite mettez les bouquets de chou fleur dans un moule beurré, pardessus le fromage restant
- Et finissez par verser par-dessus tout la béchamel.
- Enfournez dans un four préchauffé a 180 degrés pendant 25 min (+ -).
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Gratin de chou fleur ❤, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Gratin de chou fleur ❤ recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.