Couscous végétarien
Couscous végétarien

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur couscous végétarien ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner couscous végétarien de peur que les aliments qu’ils produisent ne soient pas bons. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de couscous végétarien! Tout d’abord, de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et sont toujours en état de propreté. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments produits n’aient pas un goût fade. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez avoir couscous végétarien en utilisant 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de couscous végétarien :
  1. Préparer 500 g couscous fin
  2. Fournir 1 verre d’eau froide
  3. Fournir 3 carottes
  4. Préparer 3 courgettes
  5. Utilisation 3 navets (ou, selon la saison, panais, courge butternut, blettes, épinards)
  6. Vous avez besoin 250 g pois chiches (trempés une nuit s’ils sont secs)
  7. Vous avez besoin 1 gros oignon
  8. Préparer 6 tomates bien mûres en purée
  9. Vous devez vous préparer 2 c. à s. de concentré de tomate
  10. Vous avez besoin Razel hanout selon le gout
  11. Préparer Huile de tournesol ou de colza
  12. Fournir Poivre, 2 c. à c. de sel

En plus, elle est de notre chef préféré ! Voir la recette : Couscous végétarien de Cyril Lignac Couscous végétarien au quinoa et aux pois chiches germés Pas besoin de viande pour qu'un couscous soit vraiment délicieux. Il suffit d'ajouter quelques épices, un peu de harissa et le tour est joué! Cook couscous according to package directions.

Couscous végétarien pas à pas :
  1. Dans un grand faitout ou une Cocotte-Minute, peler et émincer l’oignon, le faire revenir dans 2 à 3 cuillerées d’huile, ajouter les pois chiches, les carottes et les navets pelés coupés en gros tronçons. Les autres légumes (qui cuisent plus vite) seront ajoutés en milieu de cuisson (courge, panais, blettes) ou peu avant la fin (courgettes en gros cubes, épinards). Ajouter les tomates et le concentré, couvrir d’eau (au moins 1,5 l), saler, poivrer. Porter à ébullition, puis réduire à feu doux et
  2. Dans un grand saladier, mélanger le couscous avec le sel et l’eau, laisser gonfler jusqu’à ce que le couscous ait séché, égrener entre les doigts. Transférer la graine dans la passoire d’un couscoussier et le faire cuire à la vapeur 20 minutes environ.
  3. Pendant ce temps, reverser le couscous dans le saladier. Ajouter 2 cuillerées d’huile (ou de beurre) et remuer lentement, pour que le couscous tiédisse et que les grains s’ouvrent. Remettre dans la passoire du couscoussier et répéter l’opération deux fois en remplaçant l’huile par de l’eau pour que le couscous gonfle. Après le dernier passage en passoire, remuer vigoureusement une dernière fois.

Mound couscous on large serving platter, and make a well in center. Use slotted spoon to transfer vegetables to well. Couscous végétarien: comment préparer cette recette sans viande? Le couscous végétarien est en réalité un couscous aux légumes. La combinaison semoule + pois chiches + légumes apporte les nutriments essentiels pour un rep.

Puisque vous avez effectivement lu la recette Couscous végétarien et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Couscous végétarien recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.