Vous recherchez la recette brioche des rois parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite brioche des rois ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont abandonné brioche des rois à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de brioche des rois! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!
Vous pouvez avoir brioche des rois en utilisant 10 Ingrédients et 19 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de brioche des rois :
- Utilisation 10 g levure fraîche de boulanger
- Préparer 80 ml lait
- Fournir 280 g farine
- Préparer 35 g sucre
- Vous avez besoin 1 pincée de sel
- Utilisation 1 oeuf
- Préparer 70 g beurre mou
- Vous avez besoin 1 càc d'eau de fleur d'oranger
- Fournir 2 càs de lait-sucre en grains
- Utilisation 1 fève
Brioche des rois instructions :
- Délayer la levure dans le lait tièdi.
- Mettre la farine dans le bol du robot.
- Ajouter la levure.
- Mélanger.
- Ajouter les ingrédients restants sauf le beurre.
- Pétrir jusqu'à ce que la pâte se décolle des parois.
- Incorporer le beurre.
- Continuer à pétrir, la pâte doit à nouveau se décoller.
- Former une boule et laisser repsoer 1h.
- Filmer le bol et mettre la pâte au réfrigérateur pour la nuit.
- Le lendemain, dégazer la pâte.
- Y glisser la fève.
- Former une couronne.
- La poser sur une toile silicone ou une plaque garnie d'une feuille de papier sulfurisé.
- Laisser pousser 1h30.
- Badigeonner la brioche avec le lait.
- La parsemer de sucre en grains.
- Enfourner (four froid) 20mn environ à 150°.
- A la sortie du four, laisser la brioche reposer sur une grille.
Prenez ces Brioche des rois idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Brioche des rois recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
