Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tarte rustique aux fruits rouges, noix et crème fraîche ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens n’osent pas cuisiner tarte rustique aux fruits rouges, noix et crème fraîche de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tarte rustique aux fruits rouges, noix et crème fraîche! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
Vous pouvez cuire tarte rustique aux fruits rouges, noix et crème fraîche en utilisant 22 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tarte rustique aux fruits rouges, noix et crème fraîche :
- Vous avez besoin Pour la pâte brisée:
- Vous avez besoin 200 g farine
- Préparer 50 g noix moulues
- Utilisation 125 g beurre (froid)
- Vous avez besoin 1 c à c de cassonade
- Fournir 1 pincée de sel
- Fournir zeste de citron
- Préparer 1 c à c d'extrait de vanille
- Fournir 3 c à s d'eau froide
- Vous avez besoin Pour la gelée de fruits rouges:
- Préparer 400 g fruits rouges congelés
- Vous avez besoin 1 c à s beurre
- Vous avez besoin 1 c à s de maïzena
- Préparer 2 c à s jus de citron
- Fournir 2 c à s de jus d'orange
- Utilisation extrait de vanille
- Vous devez vous préparer Pour la crème au fromage:
- Utilisation 200 g crème fraîche
- Fournir 80 g Mascarpone
- Vous devez vous préparer 2 c à s de cassonade
- Vous devez vous préparer Extrait de citron
- Vous avez besoin 1 oeuf
Poser la feuille et la pâte dans le moule à tarte. Piquer le fond de tarte avec une fourchette et verser dessus des noyaux d'abricot ou des haricots secs. Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : végétarien. Disposez-les sur la pâte étalée dans un moule à tarte.
Tarte rustique aux fruits rouges, noix et crème fraîche pas à pas :
- On commence par préparer la pâte brisée. Dans un bol, mélanger la farine avec les noix, le sucre, le sel et le zeste de citron.
- Ajouter le beurre froid coupé en morceaux et travailler jusqu'à ce que la plupart soient combinés.
- Ajouter l'extrait de vanille et l'eau et pétrir jusqu’à l’obtention d’une composition homogène. Former une boule de pâte, la couvrir d’un film alimentaire et la mettre au frigo pendant une heure.
- Pour la gelée de fruits, mettre tous tous les ingrédients dans une casserole à feu doux en remuant de temps en temps jusqu'à ce que la sauce épaississe ensuite laisser refroidir.
- Pour la crème au fromage: Mélanger tous les ingrédients pour obtenir une crème onctueuse.
- Préchauffer le four à 200 ° C - Étalez la pâte bien ronde.
- Étalez le fromage à la crème uniformément sur le fond de la pâte (laissez les bords de 4 à 5 cm)
- Répartir uniformément les fruits rouges sur le fromage à la crème et plier la bordure de la pâte.
- Cuire la tarte 30-30 min.
- La servir froide mais on n’a pas pu résisté et on l’a goûté encore chaude. La tarte est très parfumé, légèrement aigre, avec une touche douce et crémeuse et pourtant croquante à cause des noix.
Dans un saladier, mélangez la farine, la levure et la coco râpée. Ajoutez le sucre,bien mélanger et il n'y aura pas de grumeaux. Ajouter les oeufs et la crème, à la fin! La tarte aux fruits est un produit phare chez les pâtissiers mais aussi chez les amateurs éclairés avec des tartes qui au fil des années deviennent de plus en plus sophistiquées et visuellement époustouflantes. La tarte aux fruits sait aussi se faire plus humble avec les versions familiales et traditionnelles que l'on.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Tarte rustique aux fruits rouges, noix et crème fraîche. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Tarte rustique aux fruits rouges, noix et crème fraîche recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.