Si vous cherchez des recette à base de pain chinois à la vapeur et légumes sautés à l'huile ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite pain chinois à la vapeur et légumes sautés à l'huile ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner pain chinois à la vapeur et légumes sautés à l'huile par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de pain chinois à la vapeur et légumes sautés à l'huile! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire pain chinois à la vapeur et légumes sautés à l'huile en utilisant 15 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de pain chinois à la vapeur et légumes sautés à l'huile :
- Vous avez besoin Pour les pains
- Vous devez vous préparer 500 g farine
- Fournir 1 sachet de levure chimique (11g)
- Utilisation 30 cc d'eau tiède
- Vous devez vous préparer Poivrons sautés à la viande de bœuf et cacahouètes:
- Vous avez besoin 1 poivron rouge et vert
- Fournir 2 cuillères à soupe cacahouètes
- Vous avez besoin 100 g viande de bœuf
- Fournir 2 tranches de gingembre frais
- Fournir 10 cm vert de poireau
- Vous devez vous préparer Sauce de soja aux champignons
- Vous devez vous préparer Sel et huile d'arachide pour la cuisson
- Utilisation Pour les navets :
- Vous avez besoin 3 gros navets
- Vous avez besoin Sel et huile d'arachide pour la cuisson
Tamisez la farine dans un saladier puis creusez un puits. Versez-y le sucre, la levure, l'huile et pétrissez à la main en ajoutant progressivement l'eau, jusqu'à obtenir une pâte bien homogène. Comment réchauffer de la nourriture chinoise. Il est facile de réchauffer des plats chinois, mais si vous voulez qu'ils conservent leur texture et leur saveur, il est nécessaire que vous utilisiez la bonne méthode.
Pain chinois à la vapeur et légumes sautés à l'huile instructions :
- Préparer la pâte pour les petits pains avec 500g de farine, 11g de levure et 30 cc d'eau tiède. Laissez élever 1 fois puis pétrir à nouveau et faire 6 à 8 morceaux façonnés en rouleaux. Laisser reposer 20 minutes sous un essuie et utiliser une casserole pour cuire à la vapeur à étages avec couvercle. Mettre de l'eau à chauffer et y ajouter dans les étages, les petits pains. Compter 15 à 20 minutes à partir que la vapeur se fait.
- Pour les poivrons. Les nettoyer et les couper en petits morceaux de +/-2cm. Faire griller les cacahouètes dans une poêle sans matière grasse et réserver. Nettoyer le vert de poireau et les couper en lamelles. Couper en fines tranches, le gingembre. Faire macérer les fines tranches de bœuf dans la sauce de soja et les faire saisir dans une poêle avec 1 cuillère à soupe d'huile d'arachide, 1 minute de chaque côté et réserver.
- Dans un poêlon, ajoutez 1 cuillère à soupe d'huile et la faire chauffer sur feu vif, avec le gingembre puis ajouter les poivrons, poireaux et les faire sauter avec une pincée de sel, ajouter à quelques minutes de la fin de cuisson, les cacahouètes et la viande. Bien mélanger et c'est prêt.
- Pour les navets : les nettoyer et les couper en morceaux de 3 à 4 cm. Dans une poêle, ajoutez 1 cuillère à soupe d'huile et la faire chauffer sur feu vif. Ajoutez les navets et les faire sauter avec une pincée de sel. C'est prêt.
- Pour les pains, moi j'utilise une bonne sauce chilli pour chicken et pour le vin, un vin rouge de Bordeaux
Pour la farce au caramel: Faites dorer le porc haché dans une casserole bien chaude avec un peu d'huile. Ajoutez l'ail écrasée et le poivre. Une fois que la viande est. Chauffer l'huile à feu moyen-vif dans un poêlon antiadhésif ou un wok. Ajouter la sauce pour cuisson et bien mélanger.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Pain chinois à la vapeur et légumes sautés à l'huile, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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