Vous recherchez la recette tarte aux flan chocola parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tarte aux flan chocola ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Tarte aux flan chocola est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
À faire tarte aux flan chocola tue seul besion 14 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tarte aux flan chocola :
- Utilisation Pate brisée chocolat:
- Préparer 200 g Farine :
- Fournir 100 g Beurre :
- Utilisation Cacao en poudre : 2 cuil. à soupe (pas bombé)
- Fournir 30 g Sucre :
- Vous devez vous préparer Sel : 1 pincée
- Vous avez besoin eau
- Préparer Flan chocolat:
- Fournir 120 g chocolat noir:
- Utilisation litre lait :1
- Utilisation 2 œufs :
- Fournir 150 g Sucre:
- Vous devez vous préparer 100 g maïzena:
- Vous avez besoin 1 cuillère à café cacao non sucré en poudre:
La recette par Une Petite Faim. Pâte chocolat/citron: Mélangez le tout sauf l'eau. Puis ajoutez l'eau cuillère après cuillère jusqu'à la formation d'une boule. Mettez au frais pendant la préparation du flan.
Tarte aux flan chocola instructions :
- Pate brisée chocolat: - Versez la farine dans un saladier et mélangez avec le cacao tamisé, le sucre et le sel. - Incorporez le beurre coupé en dés et malaxez l’ensemble du bout des doigts. - Incorporez un peu d’eau et pétrissez jusqu’à obtenir une pâte homogène. - Formez une boule, filmer et laissez reposer environ 1 h au frais avant d’étaler la pâte et de garnir un moule. Cercle haut de 20 cm.
- Flan chocolat: - Faites chauffer le lait avec le chocolat jusqu’à ce qu’il soit fondu. - Dans un saladier, fouettez les œufs avec le sucre. Incorporez maïzena puis le cacao. - Versez le lait chocolaté, peu à peu, sur les œufs. - Reversez ce mélange dans la casserole et faites chauffer 4-5 min jusqu’à épaississement. - Répartissez le mélange sur la pâte. - Faites cuire 40 min dans le four préchauffé à 180°C.
- Laissez complètement refroidir avant de servir.
Une fois le chocolat fondu, versez le lait chocolaté bouillant sur la préparation aux œufs tout. La tarte au chocolat. un vrai souvenir d'enfance ! Plusieurs versions sont possibles, celle prise comme un flan, qui sera parfois un peu lourde, mais qui se conserve très bien au frais, celle en ganache que l'on verse dans une pâte cuite, et qu'on laisse figer au froid, riche en chocolat et celle qu'on recuit. C'est une ganache à la crème et au lait, dans laquelle on ajoute un œuf, et. La réalisation d'une tarte au chocolat est d'une simplicité absolue.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Tarte aux flan chocola, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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