Si vous recherchez une recette mille feuille salé, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite mille feuille salé ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner mille feuille salé par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de mille feuille salé! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats préparés n’aient pas un goût fade. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!
Vous pouvez cuire mille feuille salé en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de mille feuille salé :
- Préparer 3 pâte feuilleté
- Vous avez besoin Béchamel:
- Préparer 75 cl lait
- Utilisation 65 gr beurre
- Vous devez vous préparer 65 gr farine
- Vous avez besoin sel et noix muscade
- Vous avez besoin 4 tranches de jambon
Because of the multiple layers of puffed-up, buttery pastry, the. Mille-Feuille is a rare authentic Pâtisserie française established in New York City. We are a family owned craft bakery dedicated to pleasing your palates. Our freshly baked delicacies come every day from our kitchen in Brooklyn.
Mille feuille salé pas à pas :
- Faire fondre le beurre à la casserole, ajouter la farine mélanger pour obtenir un roux. Hors du feu ajouter le lait la muscade et le sel, remettre sur le feux et fouetter jusqu'à la consistance de la béchamel. - La reverser dans un saladier et mettre au frigo.
- Préchauffer le four à 200°C. - Détailler 3 morceaux de pâte feuilleté, étaler des rectangles de 12 * 20 cm. - Chemiser une plaque de papier sulfu. Déposer un rectangle et piquer la pâte correctement. - Enfourner environ 20 min. Jusqu'à belle coloration. - Une fois sorti du four je l'ai aplati un peu pour un rectangle régulier et droit. - Faites de même pour les deux autres.
- Une fois le tout bien refroidi. - Déposer un rectangle de pâte feuilleté, deux tranche de jambon et couper les bords droits. - Faites pareil sur le 2 eme rectangle. - Pocher la béchamel, remettre le 2 eme rectangle et repocher et finir par le troisième. - Possible de rajouter des dès de jambon en les couches de béchamel. - Pour le décor du dessus j'ai réalisée une rose en jambon cru et des lamelles de jambon cru. - Et voilà le mille feuille est quasiment près à être déguster.
- Réchauffer au four environ 20 min à 180°C.
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Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Mille feuille salé recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Mille feuille salé recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
