Magret de canard à la vietnamienne
Magret de canard à la vietnamienne

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Beaucoup de gens ont peur de commencer à cuisiner magret de canard à la vietnamienne de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de magret de canard à la vietnamienne! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez avoir magret de canard à la vietnamienne en utilisant 22 Ingrédients et 13 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de magret de canard à la vietnamienne :
  1. Utilisation 1 magret de canard
  2. Fournir Marinade
  3. Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe maïzena
  4. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe vinaigre de riz
  5. Préparer 2 cuillères à soupe sauce de soja clair
  6. Utilisation 1 cuillère à soupe poudre dail
  7. Fournir 1 cuillère à soupe sauce d'huître
  8. Utilisation 2 cuillères à soupe miel liquide
  9. Préparer 1 cuillère à soupe jus de citron concentré
  10. Fournir 1/2 cuillère à café piments fortdeuet
  11. Fournir Huile de tournesol
  12. Préparer Riz blanc parfumé
  13. Préparer Légumes
  14. Préparer 1 poivron vert coupé en morceaux
  15. Vous devez vous préparer 1/2 tasse champignons bruns coupés en tranches
  16. Fournir 1/2 tasse bouquet de chou fleur surgelés
  17. Vous devez vous préparer 1/2 tasse d'haricots mange-tout coupés en 3
  18. Fournir 1 oignon coupé en tranche
  19. Fournir 1 piment frais (ouvrir à moitié sans le séparer, avec ou sans
  20. Vous avez besoin ces graines
  21. Fournir 5 tomates cerise coupées en deux
  22. Vous avez besoin 1/4 de tasse de noix de cajou
Magret de canard à la vietnamienne instructions :
  1. Préparation de la marinade. Enlevez la couche de graisse du magret de canard et le couper en deux dans le sens de la longueur et puis coupez en tranches
  2. Mettre les morceaux de canard dans un plat
  3. (A) mélangez la maïzena et le vinaigre dans un bol
  4. (B) mélangez la sauce de soja et le miel
  5. Mélangez (A) et (B) ensembles et versez le tout sur le magret. Mélangez
  6. Ajoutez l'ail, la sauce d'huître, le jus de citron et le piment. Mélangez bien et laissez mariner une nuit au réfrigérateur.
  7. Cuisson. Dans une poêle chaude, faites griller les noix de cajou et réserver.
  8. Dans la même poêle, ajoutez les morceaux de canard sans sa marinade et les faire saisir des deux côtés. Ajoutez ensuite un peu d'eau pour y faire un peu de sauce liquide. Mettre de côté dans sa poêle.
  9. Dans une autre poêle, y mettre un peu d'huile et la faire chauffer sur feu vif, ajoutez-y les noix de cajou et tous les légumes. Bien faire sauter et ajoutez un peu d'eau s'il le faut. Une fois les légumes sont cuits et légèrement croquant,c'est prêt.
  10. Mettre une plaque en fonte (comme au restaurant quand on prend un menu tipan) sur un feu vif et bien la faire chauffer.
  11. Une fois que la plaque est prête, mettre le magret dans le centre avec son jus et mettre les légumes sur le côté.
  12. Entre-temps, faire cuire du riz comme vous faites d'habitude.
  13. Un vin rouge de Bordeaux est à conseiller.

Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Magret de canard à la vietnamienne recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

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