Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite sauce mayonnaise ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Sauce mayonnaise est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire sauce mayonnaise en utilisant 5 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de sauce mayonnaise :
- Vous avez besoin 2 jaunes d'oeufs
- Utilisation 1 càs de vinaigre (coloré, xérès, vin, etc.)
- Fournir 1 càc de moutarde
- Préparer QS huile neutre (tournesol,etc.) ou non neutre (olive,etc.)
- Préparer 1 pincée de sel et de poivre
And, a note: While you'll often see it called aioli sauce or aioli mayo, this is technically redundant because the word aioli itself indicates a mayo-like sauce. Mayonnaise can become too salty very easily. Only use fresh squeezed lemon juice. Bottled lemon juice will give your mayonnaise a funny flavour.
Sauce mayonnaise instructions :
- Mettre les jaunes d'oeufs, la cuillère à soupe de vinaigre et la moutarde dans un cul de poule. Mélanger et verser la pincée de sel et de poivre.
- Verser l'huile en filet tout en fouettant régulièrement avec énergie jusqu'à obtenir la consistance désirée (souple ou ferme).
Use good-quality, free-range eggs – because this condiment is made with raw eggs. Mayonnaise, informally mayo, is a thick cold sauce or dressing commonly used in sandwiches, hamburgers, composed salads, and on French fries. It also forms the base for many other sauces, such as tartar sauce, remoulade, salsa golf and rouille. It is a mix of oil, egg yolk, and an acid, either vinegar or lemon juice; there are many variants using additional flavorings. The ridiculously popular crispy chicken sandwich at Popeyes comes with your choice of regular mayonnaise or kicked-up spicy mayonnaise.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Sauce mayonnaise, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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