Si vous recherchez une recette galette des rois poire chocolat, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite galette des rois poire chocolat ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner galette des rois poire chocolat de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de galette des rois poire chocolat! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ait un goût délicieux. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
Vous pouvez cuire galette des rois poire chocolat en utilisant 12 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de galette des rois poire chocolat :
- Préparer 2 pâtons de pâte feuilletée inversée ou à défaut 2 pâtes feuilletées du commerce
- Préparer crème d’amande chocolat :
- Préparer 2 oeufs
- Préparer 80 g beurre mou
- Vous devez vous préparer 100 g chocolat noir fondu
- Vous avez besoin 50 g sucre roux
- Fournir 35 g farine
- Vous avez besoin 105 g poudre d’amande
- Préparer quelques goutes d’arôme d’amande amère
- Vous devez vous préparer 1 grosse poire
- Fournir et surtout une fève
- Préparer dorure: 1 oeuf + un jaune d’œuf
Galette des rois poire chocolat instructions :
- Au robot muni du fouet, mélangez le beurre très mou, les œufs et le sucre.
- Ajoutez la farine, la poudre d’amande et l’arôme d’amande amère. Bien mélanger.
- Ajoutez le chocolat fondu.
- Épluchez votre poire et découpez la finement
- Pochez votre crème d’amande chocolat sur le 1er disque, disposez votre fève et recouvrir de votre poire.
- Déposez le 2eme disque en veillant à bien souder les bords à l’aide d’un peu d’eau.
- La dorure se fait en 2 temps. Dorez à l’aide d’un pinceau et réservez au frigo 20min. Dorez une seconde fois et rayer votre galette. Pensez à faire des petits trous pour laisser échapper la vapeur pendant la cuisson.Mettez au congélateur le temps de préchauffer votre four
- Préchauffez à 205degre.
- Enfournez et laissez cuire 30min.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Galette des rois poire chocolat, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Galette des rois poire chocolat recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
