A la recherche de recette à base de crab cakes comme aux us parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite crab cakes comme aux us ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
En général, les gens se sentent inférieurs à crab cakes comme aux us de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de crab cakes comme aux us! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. Ensuite, les types d’ingrédients utilisés ont également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire crab cakes comme aux us tue seul besion 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de crab cakes comme aux us :
- Vous avez besoin 1 œuf + 1 pour l'enrobage
- Fournir 1 cuillère à café moutarde forte
- Utilisation 2 cuillères à soupe mayonnaise (je l'ai remplacé par de l'aioli que j'avais dans le frigo)
- Utilisation 1/2 cuillère à café sauce worcestershire (j'ai remplacé par de la purée de piment)
- Vous devez vous préparer 150 g chapelure
- Utilisation 1 cuillère à soupe persil (je l'ai remplacée par de la ciboulette du jardin)
- Vous devez vous préparer sel et poivre
- Vous avez besoin jus d'un demi citron
- Préparer 1 bain de friture
- Utilisation 200 g miettes de crabe
- Vous devez vous préparer 1 grosse pomme de terre
An expensive labor of love ranging over the past decade. Crab has always been my favorite type of shellfish, but I have never really cared much for crab cakes. The overpowering presence of seasoned breadcrumbs used in most recipes interferes with the sweet and delicate flavors of the fresh lump crabmeat. Then the crabcakes are sauteed in a hot pan with a little oil.
Crab cakes comme aux US pas à pas :
- Épluchez la pomme de terre, lavez-la, coupez-la en cubes et faites cuire 20 minutes à la vapeur. Ouvrez la boite de miettes de crabe et égouttez soigneusement. Versez la chair dans un saladier. Ajoutez les cubes de pomme de terre, écrasez le tout à la fourchette. - - Ajoutez la mayonnaise, la moutarde, l'oeuf, le jus de citron, ajoutez le piment, le sel et le poivre. Mélangez soigneusement, puis versez progressivement la moitié de la chapelure.
- Mélangez jusqu'à obtenir une consistance proche de la purée de pomme de terre. Formez des palets de la taille d'un œuf en les roulant entre vos mains. Aplatissez-les légèrement. - - Cassez le 2 ème œuf dans une assiette, battez-le en omelette. Versez le restant de la chapelure dans une autre assiette. - - Plongez les crab cakes dans l'oeuf, enrobez-les bien, puis plongez dans la chapelure.
- Déposez les croquettes sur une assiette. Réservez au frigo. Faites chauffer l'huile dans une poêle. Il faut qu'il y ait suffisamment d'huile pour que les crab'cakes soient immergés à moitié.
- Laissez cuire 2 minutes sur une face puis retournez et recommencez. Égouttez les croquettes sur un papier absorbant. Réservez au chaud.
Be careful when turning them over. While a bite of crab cake will undoubtedly delight the taste buds, it's far from being a full meal. You'll need a few side dishes to transform this tasty treat into a satisfying meal. Best Crab Cakes in the U. Maryland Crab Cakes Baltimore Crab Cakes Baltimore Maryland Baltimore Seafood Crab Cake Recipes Fish Recipes Seafood Recipes Crab Cakes Recipe Best Calamari.
Maintenant que vous avez revu la recette de Crab cakes comme aux US, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Crab cakes comme aux US recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
