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Vous pouvez avoir petite bourse macédoine ⛇ œuf et gougere au fromage en utilisant 3 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de petite bourse macédoine ⛇ œuf et gougere au fromage :
- Vous avez besoin des tranches de poulet ou dinde ou jambon au choix
- Vous avez besoin Macédoine
- Utilisation 2 cuillères de moutarde a l'ancienne et 1 de mayo
Mélanger de façon énergique pour homogénéiser le tout. Ajouter le fromage râpé, poivrer et ajouter de la noix de muscade râpée. Avec une poche à douille, faire des petits tas, à peine plus gros qu'une noix. Parsemer de fromage râpé sur le dessus.
Petite bourse Macédoine ⛇ œuf et gougere au fromage instructions :
- Mélanger la Macédoine avec la mayo et la moutarde dans un saladier
- Procéder à la garniture des tranches de poulet
- Pour que ça soit réellement plus chic vous pouvez placer des œufs de cailles autour avec des pointes de mayo ou des chips ou chou fromage
Mettre le beurre en morceaux dans l'eau avec le sel. Faire bouillir ce mélange, couper alors le feu et ajouter la farine en une fois en remuant énergiquement à la cuillère en bois. Remettre sur le feu en remuant et faire dessécher la pâte. Ajouter le gruyère râpé haché, la muscade et la pointe de piment de Cayenne ou d'Espelette. Laissez refroidir en laissant le bol ouvert pendant quelques minutes.
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