Briouates bœuf et poivrons
Briouates bœuf et poivrons

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La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Briouates bœuf et poivrons , nous espérons que vous aimerez il.

À cuire briouates bœuf et poivrons tue seul besion 13 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de briouates bœuf et poivrons :
  1. Fournir 10 feuilles de brick
  2. Fournir 500 g boeuf haché (kefta)
  3. Utilisation 1 oignon
  4. Vous devez vous préparer 1 gros poivron
  5. Utilisation 3 cas d'huile d'olive
  6. Vous devez vous préparer 1 cac de sel
  7. Utilisation 1 cac de cumin
  8. Vous devez vous préparer 1 cac de paprika
  9. Vous avez besoin 1 cac de gingembre
  10. Vous avez besoin 1/2 cac de coriandre
  11. Vous devez vous préparer 2 œufs
  12. Préparer 80 g d'emmental râpé
  13. Vous devez vous préparer 5 branches de persil (juste les feuilles coupées)

Ajoutez le boeuf, saupoudrez de persil et arrosez le tout de bouillon. Lavez, épépinez et coupez les poivrons en lanières. Voir plus d'idées sur le thème Recettes de cuisine, Recette, Cuisine et boissons. Versez alors le jus de cuisson des poivrons, puis amenez à ébullition.

Briouates bœuf et poivrons instructions :
  1. Hacher l'oignon et le poivron.
  2. Faire rissoler 5 minutes le poivron et l'oignon avec l'huile d'olive.
  3. Ajouter la viande, le sel, le persil et les épices. Cuire le tout en veillant à bien détacher la viande pour pas qu'elle ne fasse de ''paquet''.
  4. Une fois la viande cuite, ajouter les oeufs, cuire en mélangeant. Puis ajouter l'emmental.
  5. Laisser refroidir la farce, puis façonner les briouates à l'aide des feuilles de brick (je coupe les feuilles en deux, avec 10 feuilles de brick je fais 20 briouates).
  6. Faire cuire les briouates dans une poêle, avec un fond d'huile de friture bien chaude, une fois la 1ère face dorée et croustillante, retourner les briouates.

Dès l'ébullition, rajoutez les lamelles de poivrons au wok. Tailler la viande en gros cubes et les mettre dans un saladier. Dans un bol, mélanger l'ail et la Moutarde Fine et Forte Amora et un peu d'huile d'olive, sel et poivre. Faire mariner la viande dans cette préparation. Faire revenir quelques minutes à feu doux puis ajouter la viande hachée émiettée.

La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Briouates bœuf et poivrons, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.

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