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Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de 47• 🥞 Msemen (crêpes feuilletées) 🍴 est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.
À faire 47• 🥞 msemen (crêpes feuilletées) 🍴 tue avoir besoin 11 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de 47• 🥞 msemen (crêpes feuilletées) 🍴 :
- Vous devez vous préparer Pâte Msemen
- Vous avez besoin 1/2 sachet de levure boulangère
- Vous avez besoin 350 g farine
- Vous avez besoin 350 g semoule très fine
- Fournir 10 g sucre
- Vous devez vous préparer 10 g sel
- Vous avez besoin 300 ml d'eau tiède (selon l'absorption de la pâte)
- Préparer Façonnage Msemen
- Vous devez vous préparer 100 g beurre
- Vous devez vous préparer 120 ml huile de tournesol
- Utilisation 1/2 bol de semoule fine
On fait ensuite cuire les msemen dans une poêle des. Следующее. Le Msemen est une crêpe feuilletée à base de semoule fine et de farine que l'on mange au petit déjeuner ou au goûter au Maroc av. Dans un saladier, versez la farine, le sel et l'eau. Pétrissez à la main ou avec le crochet du robot.
47• 🥞 Msemen (crêpes feuilletées) 🍴 pas à pas :
- Dans un saladier, versez la semoule, le sucre, le sel et la farine ainsi que le demi sachet de levure boulangère. Mélangez. Ajoutez l'eau tiède et pétrissez à la main.
- Votre pâte doit être très souple et ne doit plus coller à votre saladier.
- Faites des boules régulières et laissez reposer 30 minutes sous film alimentaire.
- Munissez-vous d'un bol et versez votre beurre et votre huile de tournesol. Chauffer 10 secondes au micro-onde. Utilisez votre mélange beurre-huile fondu et badigeonnez-le à la main sur votre plan de travail
- Préparez votre bol de semoule fine.
- Placez votre boule sur le plan de travail huilé et étalez-la jusqu'à obtention d'une pâte "ronde et très fine", et saupoudrez-la de semoule fine. Pliez le tout de forme rectangulaire. Et répétez le processus avec toutes vos boules de pâte.
- Sur une poêle chaude à feu vif faites cuire votre Msemen 2 minutes de chaque côté et pliez-le en deux.
- Et voilà vos Msemens sont prêts ! Vous pouvez les déguster chauds/froids 🍴salés/sucrés 🥞 (quelques clichés en exemple.) Bon appétit !!
Si besoin, rajoutez un peu d'eau. Former des boules de pâte (taille d'une petite pêche), badigeonner avec un mélange de beurre fondu/huil… Msemen crêpe feuilletée (recette inratable) Msemen Msemmen Rghaif ou Meloui ces délicieuses crêpes feuilletées berbères très populaires au Maghreb qu'on adore déguster nappées de miel à la fleur d'oranger autours d'une table ronde en buvant un bon atay mchahar (thé à la menthe) soit pour le petit-déjeuner, pour le goûter ou pour la rupture du jeûne pendant le mois sacré. Msemen ou Msemmen, sont des crêpes feuilletées connues dans tous le Magrheb. Les recettes diffèrent toujours un peu suivant les régions du Maghreb mais les résultats sont toujours délicieux. Les Msemen ne sont pas très facile à réaliser, je pense qu'il faut un peu de pratique avant pour réussir le parfait feuilletage.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de 47• 🥞 Msemen (crêpes feuilletées) 🍴 recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette 47• 🥞 Msemen (crêpes feuilletées) 🍴 recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
