Nid de pâques en meringue et mousse au chocolat
Nid de pâques en meringue et mousse au chocolat

A la recherche de recette à base de nid de pâques en meringue et mousse au chocolat parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur nid de pâques en meringue et mousse au chocolat ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner nid de pâques en meringue et mousse au chocolat de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de nid de pâques en meringue et mousse au chocolat! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez soient délicieux. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!

À cuire nid de pâques en meringue et mousse au chocolat tue avoir besoin 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de nid de pâques en meringue et mousse au chocolat :
  1. Vous devez vous préparer Le nid
  2. Vous devez vous préparer 1 blanc d'oeuf (environ 40 g)
  3. Vous avez besoin 40 g sucre
  4. Vous devez vous préparer 40 g sucre glace
  5. Préparer 40 g chocolat noir
  6. Utilisation La mousse au chocolat
  7. Utilisation 10 g lait entier
  8. Utilisation 50 g crème liquide entière
  9. Vous devez vous préparer 20 g chocolat noir

Petit dessert de #pâques avec un nid en meringue et une mousse au chocolat maison. Et si vous prépariez des petits nids croquants en meringue ? Garnis d'un coeur chocolaté, ils sont à croquer. Voir la recette : Nids de Pâques en meringues et chocolat Mon livre : Ajouter la recette Place au dessert avec ce nid de Pâques meringue et chocolat, pour clore cette semaine spéciale Pâques !

Nid de pâques en meringue et mousse au chocolat pas à pas :
  1. Préparer votre meringue : fouettez vos blancs serrés. Ajouter le sucre en plusieurs fois. Fouettez. Ajoutez le sucre glace petit à petit à la maryse et mélanger délicatement.
  2. Pochez vos nids avec une poche à douille. Enfournez 1h30 à 130 degrés. Vérifiez la cuisson. Les meringues doivent se décoller facilement.
  3. Lorsque vos meringues sont cuites et ont refroidit faites le fondre chocolat et répartissez le sur l'intérieur de la meringue. L'intérêt est d'apporter du croquant mais aussi de permettre à la meringue de bien tenir lorsqu'on ajoutera la mousse au chocolat. Réservez au frais.
  4. Préparez votre mousse au chocolat. Votre crème et votre support on été mis au frais au préalable si ce n'est pas le cas mettez le tt au congel pendant 5 à 10 minutes. Faitez chauffer le lait et ajouter le chocolat.
  5. Réservez. Pendant ce temps préparer votre chantilly en fouettant votre crème. Ajoutez une cuillère de chantilly au mélange lait chocolat et versez le tt sur le reste de chantilly. Mélanger délicatement. Pochez votre mousse sur vos meringuée au centre ou faites le avec une cuillère à soupe.
  6. Mettre au frais 30 minutes à 1 heure. Puis décorez. Dégustez. Bon appétit.

Je vais vous avouer un truc : il y a quelques années, j'ai déjà voulu réaliser cette recette. J'ai fait ma meringue, je l'ai cuite, je l'ai laissé une nuit et… elle a pris l'humidité. Cela ne donnait absolument pas envie d'être dégusté. Faites fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes ou au bain-marie, hors du feu ajoutez les jaunes d'oeufs et le sucre glace. Battez les blancs d'oeufs en neige ferme et incorporez-les délicatement à la crème chocolat.

La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Nid de pâques en meringue et mousse au chocolat, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette Nid de pâques en meringue et mousse au chocolat recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.