Si vous recherchez une recette velouté de légumes aux lentilles corail & citron confit🍋🥕🥔, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite velouté de légumes aux lentilles corail & citron confit🍋🥕🥔 ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela n’implique pas qu’il y ait des limites aux connaissances facilement disponibles pour le chef curieux de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, également experts, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, techniques et méthodes pour améliorer leurs capacités culinaires, alors essayons cette recette de Velouté de légumes aux lentilles corail & citron confit🍋🥕🥔 , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez avoir velouté de légumes aux lentilles corail & citron confit🍋🥕🥔 en utilisant 13 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de velouté de légumes aux lentilles corail & citron confit🍋🥕🥔 :
- Préparer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Vous avez besoin 1 oignon blanc coupé en cube
- Vous avez besoin 2 poireaux coupés en morceaux
- Utilisation 500 g pommes de terre épluchées et coupées en cubes
- Vous devez vous préparer 500 g carottes épluchées et coupées en cubes
- Fournir Sel & Poivre
- Vous avez besoin 2 litres d'eau
- Préparer 1 cube de bouillon légumes bio sans sel
- Fournir 300 g lentilles corail
- Vous avez besoin 1 cuillère à café gingembre moulu
- Préparer 1 cuillère à café bombée de "Garam Masala"
- Vous devez vous préparer L'écorce d'un citron confit coupée en cubes
- Fournir 1 cube de beurre
Les recettes Knorr® c'est toute la saveur du potager dans un velouté préparé à base d'ingrédients naturels. Tous les ingrédients sont soigneusement sélectionnés pour vous. Versez les lentilles dans une passoire, rincez-les sous l'eau courante. Pelez les carottes, coupez-les en rondelles.
Velouté de légumes aux lentilles corail & citron confit🍋🥕🥔 pas à pas :
- Dans une grande casserole, faites chauffer l'huile d'olive légèrement, puis faites suer l'oignon avec les poireaux.
- Ajoutez les carottes et les pommes de terre, salez et poivrez puis laissez les légumes cuire à couvert pendant 10 minutes.
- Pendant ce temps, faites chauffer l'eau avec le cube de légumes.
- Quand les légumes commencent à coller au fond légèrement, ajoutez les lentilles corail, puis versez le bouillon dessus et mélangez
- Laissez cuire les légumes à découvert pendant 35-40 minutes.
- Quand tout est cuit, ajoutez le gingembre moulu, le garam masala et l'écorce de citron confit, laissez infuser pendant 10 min, puis mixez le tout pour obtenir un velouté crémeux et soyeux.
- 7-Ajoutez le cube de beurre, rectifiez l’assaisonnement, puis servez aussitôt.
- Bon appétit😋
Ce velouté glisse comme un nectar dans la gorge. Une merveille de bons légumes auxquels les lentilles corail apportent une consistance et un moelleux incomparables. Et un bol de ce velouté constitue un repas idéal et complet pour un soir ! Ajoutez la boîte de concassée de tomates et les lentilles corail. Versez l'eau et ajoutez la marmite de bouillon de légumes.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Velouté de légumes aux lentilles corail & citron confit🍋🥕🥔, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Velouté de légumes aux lentilles corail & citron confit🍋🥕🥔 recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.