Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite boulgour, boulettes de chou-fleur et sauce citron sésame ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner boulgour, boulettes de chou-fleur et sauce citron sésame de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de boulgour, boulettes de chou-fleur et sauce citron sésame! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments produits n’aient pas un goût fade. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!
À cuire boulgour, boulettes de chou-fleur et sauce citron sésame tue seul besion 19 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de boulgour, boulettes de chou-fleur et sauce citron sésame :
- Vous devez vous préparer boulgour
- Préparer c.a.s de persil plat haché
- Vous devez vous préparer à 3 carottes
- Préparer noisettes (boulettes)
- Vous avez besoin graines de sésame (boulettes)
- Utilisation d'ail (boulettes)
- Utilisation c.a.c de cumin en poudre (boulettes)
- Utilisation bouquet de chou-fleur cru (boulettes)
- Vous avez besoin c.a.s de persil plat haché (boulettes)
- Préparer haricots blancs cuits (boulettes)
- Fournir farine d'épeautre (boulettes)
- Fournir pincée de piment d’Espelette (boulettes)
- Préparer c.a.s de raisins secs (boulettes)
- Préparer c.a.s de purée de sésame (sauce citron sésame)
- Vous devez vous préparer c.a.s d'huile de sésame (sauce citron sésame)
- Préparer c.a.s de miel (sauce citron sésame)
- Fournir d'ail pelée et dégermée (sauce citron sésame)
- Utilisation c.a.s de jus de citron (sauce citron sésame)
- Fournir de c.a.c de cumin en poudre (sauce citron sésame)
Boulgour, boulettes de chou-fleur et sauce citron sésame instructions :
- Dosez le boulgour à l'aide d'un verre. Rincez-le au travers d'une fine passoire. Placez une fois et demie son volume d'eau dans une casserole et portez à frémissements. Versez le boulgour puis laissez le cuire pendant 8 minutes à feu moyen. Salez, couvrez et réservez.
- Préparer les boulettes. Torréfier les noisettes et les graines de sésame dans une poêle à sec, puis broyez les grossièrement. Pelez et dégermez l'ail. Lavez et séchez les bouquets de chou-fleur. Hachez-les grossièrement, puis passez-les au blender avec, le cumin et les feuilles de persil jusqu'à obtenir une semoule. Ajoutez la mouture de noisettes et de sésame, les haricots blancs égouttés, la farine, le piment d'Espelette et une pincée de sel. Mixez le tout.
- Sortez la mixture du blender et mettez-la dans une assiette creuse. Incorporez les raisins secs. Ecrasez encore un peu à la fourchette. Formez 8 boulettes de la taille de grosses noix. Enfournez-les pour 20 minutes à 180°C.
- Mixez tous les ingrédients de la sauce en ajoutant une à deux cuillerées à soupe d'eau et une pincée de sel.
- A l'aide d'un épluche légume, pelez les carottes et détaillez-les en tagliatelles.
- Placez le boulgour au fond des bols, ajoutez les carottes sur la moitié de la surface. Disposez 4 boulettes par bol, parsemez de persil plat haché et nappez de sauce citron-sésame. Servez chaud.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Boulgour, boulettes de chou-fleur et sauce citron sésame et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Boulgour, boulettes de chou-fleur et sauce citron sésame recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
