Soupe froide de chou-fleur au citron
Soupe froide de chou-fleur au citron

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À cuire soupe froide de chou-fleur au citron tue avoir besoin 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de soupe froide de chou-fleur au citron :
  1. Vous avez besoin 350 g choux fleur
  2. Préparer 75 cl d'eau
  3. Préparer 1/2 de cube de bouillon volaille
  4. Vous devez vous préparer 25 cl lait
  5. Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe crème liquide
  6. Préparer Sel et poivre
  7. Vous devez vous préparer Poudre de Paprika(Piment rouge doux)
  8. Vous avez besoin Zeste de citron, râpé très finement
Soupe froide de chou-fleur au citron instructions :
  1. Dans une casserole, faites cuire les choux-fleur et l'oignon avec 75cl d'eau. Ajoutez une feuille de laurier et une demi de cube de bouillon de volaille. Laissez-mijoter jusqu'à ce que les choux-fleur et l'oignon soient bien cuits.
  2. Retirez la feuille de laurier. La quantité totale est environ 750ml.
  3. Ajoutez le lait et la crème liquide et puis mixez.
  4. Remettez la soupe dans la casserole et Laissez cuire en rémunérant sur feu doux. Salez et poivrez. Laissez refroidir et puis reposez au réfrigérateur.
  5. Avant de servir, ajoutez un peu de poudre de paprika et mélangez. Parsemez le zeste de citron finement râpé.
  6. Bonne dégustation!

Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Soupe froide de chou-fleur au citron, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.

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