Si vous recherchez une recette gratin de chou-fleur, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gratin de chou-fleur ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Gratin de chou-fleur , nous J’espère que vous aimez.
À faire gratin de chou-fleur tue seul besion 10 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gratin de chou-fleur :
- Vous avez besoin 40 g farine
- Vous devez vous préparer 40 g beurre
- Vous avez besoin 1 L lait
- Préparer 1 c-a-s de crème fraîche
- Utilisation du poivre
- Fournir de la noix de muscade
- Préparer du sel
- Fournir 1 chou-fleur
- Vous avez besoin 5 pommes de terre
- Vous avez besoin 1 grosse pincée de fromage râpé
Gratin de chou-fleur instructions :
- Faire préchauffer le four à 200 degrés. Couper les pommes de terre en rondelle et les faire chauffer dans l’eau bouillante
- Détailler le chou fleur et l’ajouter (5min plus tard) aux pommes de terre dans l’eau bouillante
- Encore 6 min de cuisson et on passe à la passoire
- D’ailleurs pendant ces 6 min on en profite pour réaliser la béchamel:
- Faire fondre le beurre
- Ajouter hors du feu la farine
- Mélanger de façon homogène et à feu moyen ajouter progressivement le lait. - Continuer de bien mélanger
- Une fois la béchamel épaissit (mais pas trop).
- Ajouter le poivre, le sel et la muscade à votre convenance.
- Dans un plat pour le four beurré y verser les pommes de terre et le chou-fleur puis la béchamel par dessus. - On termine avec une grosse pincée de fromage râpé sur le dessus
- Dans le four 200 degrés pendant 15 min
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Gratin de chou-fleur recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Gratin de chou-fleur recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
