Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur meringues à la confiture de figues ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de MERINGUES à la CONFITURE de FIGUES est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.
À faire meringues à la confiture de figues tue seul besion 4 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de meringues à la confiture de figues :
- Préparer 4 blancs œufs (environ 120 g)
- Vous devez vous préparer 120 g sucre glace
- Utilisation 120 g sucre de canne
- Préparer colorant alimentaire (pour moi, du rose, violet et vert)
Et la pectine, c'est le nerf de la guerre de la confiture. La pectine : facteur de réussite des confitures. La réussite d'une confiture tient à la quantité de pectine dans les fruits : la figue en contient peu, voire pas, ce qui rend la réalisation parfois un peu périlleuse. Lorsque la confiture est cuite, ébouillantez vos pots à confiture et versez la préparation dedans.
MERINGUES à la CONFITURE de FIGUES instructions :
- Battre les blancs avec quelques gouttes de citron, laisser monter les blancs - puis ajouter la moitié du sucre de canne, continuer de battre pendant 2 à 3 mn et verser l'autre moitié ;) - - Une fois bien monter et bien ferme, ajouter le sucre glace en une seule fois et continuer de battre pendant 2 à 3 mn - - Séparer les blancs neige en 3 parties égales, ajouter du colorant (au choix)
- Préchauffer le four à 100°, sur la plaque du four, étaler du papier sulfurisé, et à l'aide d'une poche à douille munie d'une douille, dresser des petits meringues de la même dimensions, à prévoir 2 coques pour une meringue à la confiture ;) - - Enfourner pour 2 h de temps, au bout de ce temps, éteindre le four et bien laisser refroidir - - Faire le montage, ajouter de la confiture sur une coque de meringue et déposer l'autre coque par dessus, tout simplement ;)
Refermez tout de suite les pots et retournez-les d'un coup sec, de façon à chasser l'air et ainsi favoriser la. Retirez-les au bout de quelques minutes à l'aide d'une fourchette puis laissez-les sécher avant de mettre la confiture de figues à l'intérieur. Cette confiture de figues facile accompagnera vos petits déjeuners ou le goûter des enfants. Qu'elle soit étalée sur du pain, de la brioche, ou mélangée à un fromage blanc pour un yaourt gourmand; cette recette de confiture est facile et rapide à faire. Elle est ainsi à la portée de chacun, quelque soit votre niveau en cuisine.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces MERINGUES à la CONFITURE de FIGUES recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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