Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur biryani aux légumes ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Biryani aux légumes , nous espérons que vous J’aime ça.
À faire biryani aux légumes tue avoir besoin 26 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de biryani aux légumes :
- Vous avez besoin 250 g riz
- Vous avez besoin 100 g yaourt ou crème végétale
- Vous devez vous préparer 100 g carottes
- Vous avez besoin 50 g pommes de terres
- Préparer 200 g chou fleur
- Vous devez vous préparer 50 g petits pois
- Préparer 2 cc concentré de tomates
- Préparer 1 oignon
- Fournir 2 ail
- Vous avez besoin 1 poignée de raisins secs
- Vous devez vous préparer 1 poignée de noix de cajou
- Vous avez besoin Coriandre fraîche
- Utilisation Épices :
- Utilisation 1 cc curry
- Utilisation 1 cc coriandre
- Préparer 1 cc curcuma
- Vous devez vous préparer 1 cc paprika
- Vous avez besoin 1 cc cumin en graines
- Vous devez vous préparer 3 clous de girofle
- Fournir 1 bâton de cannelle ou 1 pincée de cannelle en poudre
- Utilisation 1 cc gingembre en poudre
- Préparer 2 feuilles de laurier
- Préparer 3 cardamomes
- Utilisation Huile
- Vous avez besoin Sel
- Vous devez vous préparer Poivre
This is the perfect and delicious Now you can garnish biryani with fried cashew nuts, raisins, onions and chopped coriander leaves. Biryani is the trademark dish and comes from the Indian city Hyderabad and have become a fundamental part of Hyderabadi delicacies being passed by the rulers of Nizam of Deccan. Thalassery Mutton Dum Biryani is the most popular and widely prepared in thalassery, a city on How about Thalassery Mutton Dum Biryani ? Usually our sunday menu goes for pot meal…Ever since my.
Biryani aux légumes pas à pas :
- Préparer les légumes : éplucher et tailler en petits dés la pomme de terre, les carottes, le chou-fleur. Éplucher et presser l'ail. Ciseler l'oignon.
- Dans une poêle, faire chauffer un peu d'huile et faire revenir les graines de cumin, les clous de girofle, du poivre, la canelle, la cardamome écrasée. Laisser chauffer quelques minutes puis ajouter les raisins secs et les noix de cajou.
- Ajouter ensuite les oignons et mélanger. Laisser cuire à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Ajouter les légumes : pommes de terre, carottes, chou fleur, petits pois, et mélanger.
- Assaisonner avec l'ail pressé et le gingembre. Laisser cuire 5 minutes.
- Dans un bol mélanger le yaourt et les épices en poudre suivantes : coriandre, curcuma, paprika et curry. Ajouter ce mélange dans la poêle contenant les légumes. Remuer et laisser cuire 10 minutes.
- Pendant ce temps, faire cuire le riz pendant 8-9 minutes, pour qu'il soit encore un peu ferme.
- Diluer le concentré de tomate dans un peu d'eau. Ciseler la coriandre fraîche. Verser la tomate et la coriandre dans la poêle. Saler. Laisser cuire 5 minutes.
- Lorsque le riz est cuit, l'égoutter et le verser dans la poêle avec les légumes. Mélanger pour que tout le riz soit bien coloré. Couvrir et laisser cuire à feu doux 5 minutes de plus.
This hyderabadi veg biryani or hyderabadi vegetable biryani recipe is a slowly cooking method where the preferred vegetables are stir fried and mixed with all the spices to make a sabzi masala. Malabar Prawn Biryani - This biryani made with prawns (also known as Shrimp) is a delicacy from the Malabar region of Kerala. This recipe is a winner, that both kids and adults enjoy every time. That is some really amazing Hyderabadi Dum Biryani Aarthi. Hi aarthi, I like biryanis without tomatoes, so was wondering if I could adapt the hyderabadi chicken dum biryani.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Biryani aux légumes recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Biryani aux légumes recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.