Curry de légumes/coco/citron vert
Curry de légumes/coco/citron vert

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur curry de légumes/coco/citron vert ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Curry de légumes/coco/citron vert , nous espérons que vous J’aime ça.

Vous pouvez cuire curry de légumes/coco/citron vert en utilisant 15 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de curry de légumes/coco/citron vert :
  1. Vous devez vous préparer 1 gros oignon jaune
  2. Utilisation 3 gousses d'ail
  3. Fournir la valeur d'un pouce de gingembre frais
  4. Utilisation le jus d'un ou deux citrons verts
  5. Vous devez vous préparer de la pâte de curry (perso j'aime celle de la marque Patak's)
  6. Préparer 2 ou 3 boîtes de 300g de lait de coco
  7. Vous avez besoin 1 petit chou-fleur
  8. Vous avez besoin 4 carottes
  9. Fournir 1 courgette
  10. Préparer 1 poivron rouge
  11. Utilisation 1/2 butternut
  12. Vous devez vous préparer 1 grosse patate douce
  13. Vous devez vous préparer 1 ravier de petites asperges vertes
  14. Fournir 4 grosses pommes de terre
  15. Vous avez besoin 1 bouquet de coriandre fraîche

Wok de poulet au curry vert et coco. Déglacer avec le jus de citron vert et le bouillon de légumes. Commencer à faire cuire le riz (en fonction de la durée de cuisson du riz choisi). Dans une grande sauteuse, chauffez l'huile et faites revenir les noix de cajou.

Curry de légumes/coco/citron vert pas à pas :
  1. Faire revenir, dans une grande cocote, de l'huile d'olive et y ajouter l'ail, l'oignon et le gingembre finement coupés. Saler.
  2. Rajouter ensuite les légumes coupés en lamelles de plus ou moins la même épaisseur (je commence par les légumes qui prennent le plus de temps à cuire: carottes, chou-fleur, poivrons…). Mettre un peu d'eau pour que cela n'accroche pas à la casserole
  3. Après une dizaine de minutes je rajoute le butternut, les asperges, la patate douce, les pommes de terre et la courgette.
  4. Mettre le lait de coco sur les légumes, le jus du citron vert et une grosse cuillère à soupe de la pâte de curry. Rectifier l'assaisonnement si besoin (en rajoutant de la pâte de curry ou du citron et ou du sel).
  5. Laissez mijoter doucement encore une vingtaine de minutes, jusqu'à ce que tous les légumes soient bien fondants. Servir avec de la coriandre fraîche.

Ajoutez les légumes et le lait de coco. Ajoutez le curry puis le lait de coco. Coupez tous les légumes en morceaux. Découvrez cette recette de Poulet Thaï au lait de coco et citron vert. Un poulet Thaï pour faire voyager les papilles.

La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Curry de légumes/coco/citron vert, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Curry de légumes/coco/citron vert recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.