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Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Crêpes au bon lait de ferme recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.
Vous pouvez cuire crêpes au bon lait de ferme en utilisant 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de crêpes au bon lait de ferme :
- Préparer 125 g farine T55
- Utilisation 25 g farine de sarrasin
- Utilisation 100 g maïzena
- Fournir 4 œufs
- Utilisation 1 pincée de sel
- Fournir 3 CS sucre en poudre (vanillé maison)
- Vous devez vous préparer 1 litre lait entier (de ferme si possible)
- Fournir 50 g beurre fondu
- Utilisation 2 CS Calvados (ou Rhum, Cognac, Grand-Marnier, …)
Crêpes au bon lait de ferme instructions :
- Mettre les œufs en premier, verser le lait, le sucre, le sel, l’alcool et le beurre fondu
- Ajouter enfin les farines tamisées et mixer à vitesse maximale pour obtenir une pâte à crêpe assez fluide, sinon rajouter du lait si elle vous paraît trop épaisse
- Chauffer la poêle et la huiler légèrement à l’aide d’un papier absorbant, verser une petite louche de pâte dans la poêle à crêpes
- Cuire 2/3 minutes à feu assez moyen/vif - Quand la crêpe se décolle, la retourner et la laisser cuire 1 à 2 minutes
Prenez ces Crêpes au bon lait de ferme idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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