Falafels de chou-fleurs et pois chiches
Falafels de chou-fleurs et pois chiches

Si vous recherchez une recette falafels de chou-fleurs et pois chiches, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite falafels de chou-fleurs et pois chiches ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

En général, les gens n’osent pas cuisiner falafels de chou-fleurs et pois chiches car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de falafels de chou-fleurs et pois chiches! Tout d’abord, de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et sont toujours en état de propreté. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ne soit pas plate. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

À cuire falafels de chou-fleurs et pois chiches tue seul besion 6 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de falafels de chou-fleurs et pois chiches :
  1. Vous avez besoin 300 G chou-fleur
  2. Vous devez vous préparer 150 g pois chiches cuits
  3. Préparer 2 echalottes
  4. Vous devez vous préparer 6 cuillères à soupe farines de pois chiches
  5. Vous devez vous préparer Herbes et épices que vous aimez! (persil et curry pour moi)
  6. Utilisation Sel et poivre

Mixez les pois chiches et ajoutez l'ail, l'oignon, le persil, la coriandre. Boulez les falafels et… Les falafels sont des boulettes de pois chiches, une spécialité de la cuisine du Proche-Orient. Originaire d'Egypte, ils sont aussi très populaires au Liban et en Syrie. On les sert avec une sauce au sésame.

Falafels de chou-fleurs et pois chiches pas à pas :
  1. Mettre dans un mixeur, les 300g de chou-fleur, les pois chiches, les (coupées grossièrement), vos herbe si elles sont fraîches et mixer le tout!
  2. Mettre la mixture dans un saladier et ajouter 6 cuillères à soupe de farine de pois chiche, sel, poivre et épice et bien mélanger le tout.
  3. Former des petites boules avec la pate avec vos mains.
  4. Faites cuire une demi-heure au four à 180° ou une vingtaine de minute à la poêle, jusqu'à qu'elles soient bien dorée.
  5. Et voila, c'est délicieux avec une sauce à base de fromage blanc, dans lequel j'ajoute un peu de ketchup et de cumin. Miam!

La purée de sésame se trouve en épicerie orientale ou en magasin bio. Les falafels sont de délicieuses boulettes de pois chiches épicées et originaires du Moyen-Orient. Elles sont parfois constituées de fèves ou d'un mélange de fèves et de pois chiches. Elles sont ensuite servies frites dans l'huile. Le plus souvent, dans la recette libanaise, les falafels sont cuisinés avec des pois chiches secs trempés dans l'eau, mais pour vous simplifier la vie.

La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Falafels de chou-fleurs et pois chiches, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.

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