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Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de 🇷🇺 ️Borsch vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
À cuire 🇷🇺 ️borsch tue seul besion 11 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de 🇷🇺 ️borsch :
- Vous avez besoin 500 g côte de porc
- Utilisation 10 petites pommes de terre
- Vous avez besoin 1 gros oignon
- Vous devez vous préparer 1 grosse carotte
- Fournir 1 betterave
- Fournir 500 ml jus de tomate
- Fournir 1 petit chou
- Fournir Sel
- Préparer Poivre
- Vous avez besoin Feuille de laurier
- Vous devez vous préparer Herbes aromatiques
Borscht, which is sometimes also spelled borsch and borshch, is a vegetable soup that is almost always made with beets. The use of beets in this soup lend the dish a vibrant red color. There are some versions made with without beets. There is an orange version, which is made with tomatoes, and a green one, which has a sorrel base.
🇷🇺 ️Borsch pas à pas :
- Couper les côtes de porc en petits morceaux, verser l'eau froide. Porter à ébullition, retirer la mousse, ajouter le sel, ajouter les feuilles de laurier, cuire le bouillon à feu doux pendant 1 heure.
- Nettoyer et couper les légumes, les pommes de terre en petits morceaux. Lorsque le bouillon est prêt ajouter les pommes de terre, porter à ébullition et cuire à feu doux.
- Pendant ce temps, nous allons faire frire les betteraves et les carottes (les râper). Hachez l'oignon finement, faites frire le tout dans de l'huile végétale.
- Lorsque les légumes sont frits, rajouter le jus de tomate et laissez mijoter à feu doux.
- Lorsque le liquide s'évapore nettement et les pommes de terre doivent être presque cuites, verser les légumes fris dans le bouillon avec les pommes de terre, porter à ébullition.
- Nous coupons le chou et les herbes aromatiques. Et ajoutez-le au bortsch.
- Je n'aime pas beaucoup le chou bouilli, alors je l'ajoute pour les 5 dernières minutes de cuisson, je l'apporte au goût avec des épices. Il s'avère délicieux. Bon appétit
However, beet borscht is the most common form of this soup. My mother's basic borscht recipe begins with a base of chopped onions, cabbage and celery sautéed in butter, fresh-pressed (or grated) garlic, a can of diced tomatoes and a few cups of chicken broth (or beef broth, or even water with a little chicken or beef bouillon added for flavour). Borscht (English: / ˈ b ɔːr ʃ, ˈ b ɔːr ʃ t / ()) is a sour soup common in Eastern Europe and Northern Asia. In English, the word "borscht" is most often associated with the soup's variant of Ukrainian origin, one of the most famous dishes of Ukrainian cuisine, made with beetroots as one of the main ingredients, which give the dish its distinctive red color. While the meat is cooking, roast three large beets.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette 🇷🇺 ️Borsch est un moyen fantastique de le faire.
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