Velouté de champignons au bleu et ses croûtons gratinés
Velouté de champignons au bleu et ses croûtons gratinés

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur velouté de champignons au bleu et ses croûtons gratinés ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner velouté de champignons au bleu et ses croûtons gratinés de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de velouté de champignons au bleu et ses croûtons gratinés! Tout d’abord le type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles et ustensiles de cuisine toujours en bon état et propre. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez avoir velouté de champignons au bleu et ses croûtons gratinés en utilisant 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de velouté de champignons au bleu et ses croûtons gratinés :
  1. Vous devez vous préparer 1 oignon
  2. Vous avez besoin 250 g champignons de Paris frais
  3. Utilisation 2 gousses d’ail
  4. Préparer 60 g fromage bleu
  5. Vous avez besoin 700 ml bouillon de volaille
  6. Vous devez vous préparer 300 ml lait
  7. Vous avez besoin 4 cuillères à soupe parmesan
  8. Utilisation 16 tartines de pain rassis
  9. Utilisation Huile d’olive
  10. Utilisation Gruyère

Ajouter alors les champignons et l'oignon, tout deux émincés finement. Faire rissoler quelques minutes puis ajouter l'ail haché. Crème de champignons et croûtons de bleu. Un zeste de temps, une pincée d'originalité et une recette prête à déguster.

Velouté de champignons au bleu et ses croûtons gratinés instructions :
  1. Dans un faitout, faire fondre un morceau de beurre et un peu d’huile d’olive. Ajouter alors les champignons et l’oignon, tout deux émincés finement. - - Faire rissoler quelques minutes puis ajouter l’ail haché. - - Mélangez bien, ajouter le bleu coupé en morceaux (j’enlève la peau blanche) poivré et verser le bouillon de volaille ainsi que le lait. Couvrir et laisser cuire 30 minutes environ à feu moyen.
  2. Pendant ce temps, préparer vos croûtons : - - Étaler un peu d’huile d’olive sur chaque tranche de pain puis parsemé de gruyère et enfourner sur la position grill de votre four pour 2-3 minutes. - - Sortir vos croûtons et laissez refroidir. - - Une fois votre soupe prête, mixer à l’aide d’un mixeur plongeant.
  3. Verser dans chaque assiette, saupoudrer de parmesan et d’oignons grillés, puis déposer vos croûtons. Servir et déguster immédiatement.

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Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Velouté de champignons au bleu et ses croûtons gratinés recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

Si vous trouvez cette Velouté de champignons au bleu et ses croûtons gratinés recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.