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En général, les gens n’osent pas cuisiner galette rustique banane chocolat car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de galette rustique banane chocolat! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
À cuire galette rustique banane chocolat tue seul besion 14 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de galette rustique banane chocolat :
- Vous devez vous préparer Pâte :
- Fournir 150 g farine (en rajouter si votre pâte est trop collante)
- Utilisation 40 g farine de maïs
- Préparer 1 cuillère à soupe sucre
- Vous devez vous préparer 105 g beurre froid
- Vous avez besoin 1 pot fromage blanc ou yaourt
- Vous devez vous préparer 30 ml d'eau froide (2 cuillères à soupe)
- Utilisation Garniture :
- Fournir 2/3 banane par galette
- Vous avez besoin 50 g sucre
- Utilisation 50 g poudre d'amandes
- Fournir pépites de chocolat (quantités selon vos envies)
- Préparer En plus :
- Vous devez vous préparer 1 œuf légèrement battu pour la dorure
Galette rustique Banane Chocolat pas à pas :
- Dans la cuve d'un robot de cuisine ajouter la farine de blé, la farine de maïs et le sucre. Bien mélanger. - Ajoutez le beurre froid coupé en dés et mélangez à nouveau pour l'incorporer à la farine. - Ajoutez le fromage blanc / yaourt et l'eau froide et mélangez jusqu'à ce qu'une boule de pâte se forme. - Filmez la pâte avec du film alimentaire et la mettre au frais pendant 1h.
- Pendant ce temps épluchez et couper les bananes en lamelle. - Dans un bol mélangez 50 g de sucre avec 50 g de poudre d'amandes. - Sortir la pâte du réfrigérateur et la diviser en 2 part égales. - Préchauffer le four à 180°, chaleur tournante.
- Étaler le morceau de pâte assez finement comme pour une tarte sur une épaisseur de 2-3 mm. - Le placer sur une plaque tapissée avec du papier sulfurisé. Ajouter la moitié du mélange sucre-amandes en laissant 2-3 cm libres sur le pourtour. - Placez dessus la moitié des bananes en les chevauchant si besoin. Recouvrir de pépites de chocolat. - Rabattre les bords de pâte sur les fruits, en pliant la pâte. - Faites pareil avec l'autre moitié de pâte.
- Dorer les bords des galettes avec l’œuf battu. - Enfourner et cuire pendant 35 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit bien dorée. - Laisser refroidir puis transférer sur le plat de service.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Galette rustique Banane Chocolat, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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