Escalopes de poulet panées aux grains de café, polenta et épices
Escalopes de poulet panées aux grains de café, polenta et épices

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La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Escalopes de poulet panées aux grains de café, polenta et épices , nous espérons que vous aimerez il.

Vous pouvez avoir escalopes de poulet panées aux grains de café, polenta et épices en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de escalopes de poulet panées aux grains de café, polenta et épices :
  1. Préparer 2 escalopes de poulet
  2. Préparer 5 g grains de café
  3. Fournir 20 grains de poivre noir sauvage de Madagascar voatsyperifery
  4. Préparer 1 càc de sel (j'ai utilisé du sel aux chanterelles maison)
  5. Vous avez besoin 1 càc de paprika doux
  6. Utilisation 1 càc de cumin en poudre
  7. Vous avez besoin 2 càs de polenta cru moyen
  8. Préparer Huile d'olive

Toutes les recettes escalope de poulet. Darboven que j'ai eu le plaisir de découvrir à la Fdic Paris en novembre dernier. Laissez décongeler les escalopes surgelées avant de les cuire de cette façon. Mélangez bien et rectifiez avec du soja et ou la moutarde si besoin.

Escalopes de poulet panées aux grains de café, polenta et épices instructions :
  1. Mixer grossièrement ensemble les grains de café, poivre, sel, paprika, et cumin
  2. Mélangez cette préparation à la polenta
  3. Coupez les escalopes en deux dans l'épaisseur et aplatissez les en les tapant à l'aide d'un rouleau à pâtisserie.
  4. Enrobez les des deux côtés avec la panure puis les faire revenir à la poêle 4 minutes de chaque côté avec de l'huile d'olive.
  5. Servez aussitôt. Ici je les ai servi avec une purée de butternut 😊

Plongez quelques minutes les escalopes dans une friture bien chaude (c'est pour cette raison qu'il vaut mieux que le poulet ne soit pas épais). Darboven que j'ai eu le plaisir de découvrir à la Fdic Paris en novembre dernier. Dans le bol d'un mixeur, mixez finement la mie de pain. Transvasez dans un saladier et ajoutez les feuilles de thym. Salez, poivrez et ajoutez le beurre.

Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Escalopes de poulet panées aux grains de café, polenta et épices recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.

Si vous trouvez cette Escalopes de poulet panées aux grains de café, polenta et épices recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.