A la recherche de recette à base de ketchup maison.. parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite ketchup maison.. ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Ketchup maison.. vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
À cuire ketchup maison.. tue seul besion 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de ketchup maison.. :
- Fournir Ingrédients pour 1 à 2 pots de confiture :
- Vous devez vous préparer 500 g environ de tomates fraîches et bien mûres
- Utilisation 1 à 2 cac de moutarde
- Fournir 1 oignon blanc coupé en morceaux
- Vous avez besoin 1/2 branche de céleri coupée en morceaux (j'ai mis du sel de céleri à la place)
- Fournir 2 cas d'huile d'olive
- Utilisation 1 gousses d'ail coupée en morceaux
- Fournir 30 ml vinaigre balsamique blanc mais vous pouvez mettre du vinaigre de vin
- Fournir 20 g sucre cassonade ou autre (vous pouvez en mettre un peu plus si vous mettez du vinaigre de vin)
- Vous avez besoin 1 peu de 4 épices
- Préparer Sel
- Vous avez besoin Poivre
Dans une grande sauteuse faites chauffer l'huile d'olive, jetez tous les légumes puis faites dorer. Une recette simple et délicieuse, la recette du ketchup fait maison ! Avec de vraies tomates, que c'est bon ! Retrouvez la recette pour faire votre ketchup m.
Ketchup maison.. instructions :
- Épluchez l'oignon et le faire revenir dans l'huile d'olive 5 à 10 mn.
- Émonder les tomates : Avec un couteau faites une croix sur les tomates puis plongez-les 1 minute dans de l'eau bouillante. Vous allez voir la peau va partir très facilement. Ensuite enlevez le plus possible de pépins et coupez les tomates en morceaux.
- Versez ensuite tous les ingrédients sur les oignons puis couvrir et cuire pendant 1/2 h environ à feu moyen/fort. Mixez la préparation et passez au tamis si besoins (si vous n'avez pas enlevé la peau des tomates ou s'il reste des pépins).
- Une fois mixée refaites chauffer la sauce au moins 45 mn ou jusqu’à ce que ça devienne épais comme du ketchup. Versez ensuite dans un pot à confiture stérilisé ou ébouillanté puis fermez avec le couvercle et retournez le. Une fois refroidit réservez au frais. Une fois le pot ouvert consommez-le assez rapidement.
Découvrez la recette de ketchup maison rapide ! La recette par Elle mijote quelque chose. This ensures a long shelf life at room temperature. Unsterilized ketchup will keep for three weeks in the refrigerator. You can also freeze the ketchup, without any sterilization.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Ketchup maison.., vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Ketchup maison.. recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
