Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite cookie cups et mousse chocolat noir fleur de sel ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Cookie cups et mousse chocolat noir fleur de sel vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
Vous pouvez avoir cookie cups et mousse chocolat noir fleur de sel en utilisant 13 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de cookie cups et mousse chocolat noir fleur de sel :
- Vous avez besoin Pour la mousse au chocolat noir:
- Fournir 200 g chocolat noir bio
- Fournir 20 g sucre
- Vous devez vous préparer 6 oeufs bio
- Vous avez besoin 1 pincée de sel
- Vous devez vous préparer Pour la pâte à cookies :
- Vous devez vous préparer 200 g farine
- Fournir 1 oeuf
- Préparer 100 g pépites de chocolat
- Vous avez besoin 87 g beurre mou
- Vous avez besoin 70 g sucre roux
- Fournir Pour badigeonner le fond du cookies
- Vous avez besoin 100 g chocolat noir
Cookie cups et mousse chocolat noir fleur de sel instructions :
- Commencez par séparer les blanc des jaunes d’œufs. - Ensuite faire fondre le chocolat noir au bain-marie. - Puis mélanger le sucre et les jaunes d’œufs et hors du feu incorporer au chocolat fondu. - Dans un récipient,battre les blancs en neige avec une pincée de sel. - Pour finir ajouter les blancs en neige au mélange précédent. - Placer au frais pendant au moins 2h.
- Préchauffé le four à 180 ° - Commencez par mélanger le beurre mou et le sucre. Ensuite ajouter l’œuf et mélanger. - Ajouter la farine petit à petit,et mélanger pour obtenir une pâte homogène, terminer par ajouter les pépites de chocolat. - Ensuite prenez un moule à muffins, beurré et fariné, mettre une boule de pâte et pressé à l’aide d’un verre pour lui donner une forme de tasse.
- Tapisser chaque moule de papier cuisson avec des billes de cuisson. Cuire pendant 10 min. Retirer les billes et le papier cuisson et poursuivre la cuisson pendants 10 min. Laisser refroidir et démouler.
- Ensuite faire fondre le chocolat et badigeonner l’intérieur de chaque tasse. Mettre au frais pendant 15 min. - Terminer par mètre la mousse au chocolat dans une poche à douille et repartir dans les cookies cups.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Cookie cups et mousse chocolat noir fleur de sel. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Cookie cups et mousse chocolat noir fleur de sel recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
