Vous recherchez la recette poulet aux olives parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite poulet aux olives ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
En général, les gens ont abandonné poulet aux olives à l’avance de peur que leur cuisine ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de poulet aux olives! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours propres. Ensuite, les types d’ingrédients utilisés ont également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
À faire poulet aux olives tue avoir besoin 14 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de poulet aux olives :
- Vous devez vous préparer 1 oignon émincé
- Vous devez vous préparer 4 CS d'huile d'olive
- Fournir 1 gousse d'ail
- Vous devez vous préparer 1 CC curcuma en poudre
- Utilisation 1 CC gingembre en poudre
- Fournir 1 dose de safran en poudre
- Fournir 1 CS persil frais haché
- Vous avez besoin 1 CS coriandre fraîche hachée
- Préparer 2 cuisses de poulet
- Préparer 1 petit bocal d'olives vertes dénoyautées
- Fournir 2 pommes de terre
- Fournir 1 bâton de cannelle
- Vous avez besoin 1 CS fond de volaille
- Fournir Sel, poivre
Le jus de papillote nappe bien les légumes. Transférer le poulet dans un plat et servir. Tailler l'écorce… Pour préparer Poulet aux olives, laver le poulet avec de l'eau et du sel puis égoutter. sur feu moyen, faire saisir le poulet dans une marmite avec les oignons hachés, l'huile, l'ail et le sel.bien remuer jusqu'à coloration. Hacher l'oignon, l'ail et le persil.
Poulet aux olives pas à pas :
- Commencer par faire mariner le poulet : dans un plat déposer les cuisses de poulet, avec 2 CS d'huile d'olive, les épices (sauf le safran), du sel, du poivre et l'ail écrasé. Bien imprégner le poulet de la marinade, couvrir et réserver au frais pendant 1h.
- Dans une cocotte, faire revenir l'oignon émincé dans 2 CS d'huile d'olive, quand l'oignon est translucide, y ajouter le poulet de sorte à le colorer 7 min sur chaque face.
- Sortir le poulet et le déposer sur une plaque allant au four, cuire le poulet environ 30 minutes a 180°C, en prenant soin de le retourner en cours de cuisson.
- Pendant ce temps, continuer la préparation du tajine : peler et couper en quartiers les pommes de terre, les ajouter à la sauce avec la dose de safran et le bâton de cannelle, et laisser cuire environ 15 minutes sur feu moyen.
- Ajouter ensuite les olives et le fond de volaille, remuer et laisser cuire encore 5 à 6 minutes. La sauce doit être sirupeuse.
- Servir les cuisses de poulet en les arrosant de sauce aux olives, accompagnées de pain oriental.
Mettre […] Recette Poulet aux olives. La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles. Je vous propose la fameuse recette du poulet aux olives, celui que vous avez mangé pendant des mariages la plupart maghrebins. Je vous propose la recette de ma maman avec un poulet cuit en sauce et doré au four avec de bonnes olives. Hacher les oignons et l'ail et le persil pour en faire une purée, faire mariner le poulet la veille ou quelques heures avant dans une préparation : oignon.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Poulet aux olives. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Poulet aux olives recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
