Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite la soupe à la bière blonde ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de La soupe à la bière blonde est peut-être parfaite pour vous.
À cuire la soupe à la bière blonde tue avoir besoin 12 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de la soupe à la bière blonde :
- Vous devez vous préparer 2 carottes,
- Utilisation 1/4 de boule de céleri,
- Utilisation 2 blancs de poireaux,
- Vous devez vous préparer 3 pommes de terre,
- Préparer 2 oignons,
- Préparer 40 cl bière blonde,
- Fournir 1 l d’eau,
- Utilisation 1 jaune d’œuf,
- Fournir 20 cl crème liquide,
- Utilisation huile d'olive,
- Vous devez vous préparer persil,
- Vous avez besoin sel, poivre du moulin
Découvrez la préparation de la recette "Soupe à la bière" : Pour réaliser une soupe à la bière:Blanchir les oignons ciselés dans du beurre fondu. Ajouter la bière et la réduire de moitié. Une délicieuse soupe parfaite pour se réchauffer les papilles. Un peu fastidieux, mais une fois que c'est fait, il n'y a pratiquement plus rien à faire ;)Épluchez votre oignon et émincez-le.
La soupe à la bière blonde pas à pas :
- Éplucher les légumes,
- Découper les carottes, pommes de terre, et céleris en brunoise (petits morceaux de 4 mm environ)
- Émincer très finement les blancs de poireaux.
- Découper les oignons en brunoise eux aussi.
- Dans une casserole, faire revenir les oignons dans un filet d’huile d’olive.
- Ajouter la brunoise de carottes, pommes de terre et céleri, laisser revenir quelques minutes, puis ajouter les poireaux, saler.
- Verser les 40 cl de bière blondes, et couvrir d’eau à hauteur des légumes.
- Couvrir et laisser cuire environ 35 minutes.
- Une fois les légumes cuits, mélanger le jaune d’œuf dans la crème fraîche, puis délayer dans la soupe hors du feu (en effet une fois cette préparation ajouter la soupe ne dois plus bouillir au risque de cuire le jaune d’œuf).
- Poivrer, rectifier l’assaisonnement si besoin, garder la soupe au chaud et servir avec un peu de persil haché.
- Bon appétit !!
Dans une casserole anti-adhésive, faites fondre le beurre puis ajoutez-y l'oignon émincé et les champignons coupés en quatre. La bière blonde doit son appellation davantage à la couleur qu'elle revêt qu'au processus de brassage par lequel elle est passée, contrairement aux autres types de bière. Dans une casserole, chauffer l'huile et le beurre à feu doux-moyen. Verser la bière et le bouillon en remuant. Mettez à chauffer le beurre dans un faitout.
Prenez ces La soupe à la bière blonde idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette La soupe à la bière blonde recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
