Si vous recherchez une recette poulet sauté aux poivrons rouges, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur poulet sauté aux poivrons rouges ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner poulet sauté aux poivrons rouges de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de poulet sauté aux poivrons rouges! D’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Outre la qualité des ustensiles de cuisine, les types d’ingrédients utilisés affectent également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
À cuire poulet sauté aux poivrons rouges tue seul besion 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de poulet sauté aux poivrons rouges :
- Utilisation 1 escalope de poulet (300 g) environ
- Vous avez besoin 2 poivrons rouges (250 g environ)
- Vous devez vous préparer 1 gros oignon
- Préparer 2 gousses d'ail
- Préparer 3 cm gingembre
- Utilisation huile de tournesol
- Utilisation sauce de soja
- Utilisation sauce de poisson (nuoc man)
- Fournir Maïzena ou poudre de manioc
- Fournir sel
Déposer les ailes sur la plaque où se trouvent les légumes. Étaler les cuisses et les poitrines de. Ajoutez-les au poulet et laissez-les dorer. Lorsque le poulet et l'oignon sont bien dorés, ajoutez le poivron dans la sauteuse. Saupoudrez de sucre, salez et poivrez.
Poulet Sauté aux Poivrons Rouges pas à pas :
- Commencer par découper la viande (dans le sens du fil) en petites lanières, puis l'assaisonner avec 1 cuil à soupe d'huile et 1 cuil à café de sauce de soja et 1 cuil à café de sauce de poisson, bien mélanger le tout ensemble et laisser mariner, le temps de préparer les autres ingrédients ;) Ensuite éplucher et couper l'oignon grossièrement - Peler l'ail, les couper en tout petit dés - - Laver et "gratter" le gingembre à l'aide d'un petit couteau, afin d'enlever la peau,
- Puis le tailler en allumettes- Laver et épépiner les poivrons, les découper en fines lanières, Préparer la sauce (le liant) dans 1/2 verre d'eau, ajouter 1 cuil à café de sauce de soja, 1 cuil à café de sauce de poisson et 1/2 cuil à café de maïzena, bien diluer le tout ensemble, réserver ;) Sur feu vif, chauffer un wok ou une sauteuse, ajouter un filet d'huile de tournesol, puis faire sauter la viande
- Remuer constamment la viande à l'aide d'une grande cuillère, pendant 5 à 6 mn, laisser bien dorer sans les faire brûler, puis réserver - dans le reste d'huile de la viande (ou bien ajouter encore un petit filet d'huile), faire sauter l'oignon, l'ail et le gingembre, bien remuer pendant 30 secondes - Ajouter ensuite les poivrons, remuer 30 secondes, ajouter ensuite la viande, remuer 30 secondes, saupoudrer une pincée de sel
- Puis ajouter le liant, bien remuer à la préparation, et porter à ébullition, dès que ça commence à bouillir, remuer 30 secondes, pour finir couper le feu ;) - - Le Poulet Sauté aux Poivrons Rouges, est prêt !! - - ps: j'ai ajouté quelques petits piments séchés dans mon Poulet sauté
Chauffez le restant d'huile dans la sauteuse. Emincez les blancs de poulet et mélangez-les rapidement aux légumes. Faire revenir le tout jusqu'à ce que les blancs soient bien dorés. Ajouter : la feuille de laurier, les gousses d'ail émincées, la sauce soja, le paprika, poivre, sel (attention le soja est déjà salé). S'accomode très bien avec la semoule aux épices.
Prenez ces Poulet Sauté aux Poivrons Rouges idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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