A la recherche de recette à base de poisson en sauce façon asiatique parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite poisson en sauce façon asiatique ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Poisson en sauce façon asiatique recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.
Vous pouvez cuire poisson en sauce façon asiatique en utilisant 12 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de poisson en sauce
façon asiatique :
- Vous devez vous préparer Du poisson merlu
- Vous devez vous préparer 1 julienne de légumes (mélange concombre, courgette, carotte, céleri)
- Vous avez besoin 1 petite boîte de tomates concassées
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe concentré de tomate
- Préparer 1 oignon
- Fournir 1 gousse d'ail
- Préparer 1 cuillère à café curcuma
- Utilisation 1 cuillère à café paprika
- Utilisation sel, poivre
- Fournir de la chapelure panko
- Fournir de la farine
- Utilisation 1 œuf
Simple & Gourmand - Alors là le voyage est ga-ran-ti, c'est un plat très parfumé. Côté texture, le poisson à la cambodgienne se rapproche du flan, mais en un moins ferme. Il se marie à merveille avec du riz ou juste comme ça. Mélangez tous les ingrédients de la marinade ensemble, y disposez le poisson.
Poisson en sauce
façon asiatique instructions :
- 1.Préparation du poisson: - 2.Découper le poisson en morceaux. - 3.Saler, poivrer, rouler chaque morceaux dans de la farine, ensuite dans de l' œuf battu et enfin dans la chapelure panko. - 4.Faire frire les morceaux de poisson afin d'obtenir une belle d'horreur; déposer les morceaux de poisson frit sur du papier absorbant et réserver.
- 5.Préparation de la sauce: - 6.Ciseler un oignon et faire revenir les morceaux dans un filet d'huile d'olive. - 7.Ajouter la gousse d'ail râpé ainsi que le curcuma et le paprika; mélanger et faire revenir le tout quelques minutes. - 8.Ajouter le concentré de tomate ainsi que les tomates concassées que vous aurez préalablement mixer et bien mélanger le tout. - 9.Faire cuire pendant 2 minutes, ajouter la julienne de légumes ainsi que le sel et le poivre.
- 10.Recouvrir le tout d'un grand verre d'eau, couvrir et faire cuire pendant 15 minutes. - 11.Passé ce délai la sauce doit devenir légèrement épaisse mais tout en gardant une certaine quantité de sauce et à ce moment là vous pouvez ajouter les morceaux de poisson frit. - 12.Mélanger délicatement pour ne pas détruire vos poissons. - 13.Accompagnez votre poisson en sauce façon asiatique d'un bon riz basmati.
Découpez les légumes en juliennes assez fines (des bandes très fines), les disposez dans la marinade sur les poissons, ils doivent baigner dans. Saler et poivrer (pas trop de sel car la sauce soja est déjà salée, et beaucoup de poivre). Saler et poivrer le poisson et en poser un morceau dans chaque papillote. Couper les tomates en tranches et les étaler sur le poisson. Mélanger la sauce soja et le jus de citron et verser cette sauce au dessus de chaque papillote.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Poisson en sauce façon asiatique est un moyen fantastique de le faire.
Si vous trouvez cette Poisson en sauce façon asiatique recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.