Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite sauté de porc aux légumes d'hiver ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Sauté de Porc aux légumes d'hiver est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
À cuire sauté de porc aux légumes d'hiver tue seul besion 15 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de sauté de porc aux légumes d'hiver :
- Préparer 500 g sauté de porc
- Vous avez besoin 3 carottes
- Préparer 1 panais
- Préparer 1 petite boule de céleri
- Utilisation 1 petit fenouil
- Vous devez vous préparer 1 grosse pomme de terre
- Utilisation 1 petit potimarron
- Utilisation 1 oignon
- Vous devez vous préparer 2 petites gousses d'ail
- Vous devez vous préparer 1 branche de thym
- Préparer 1 feuille de laurier
- Préparer 1 bonne pincée de gros sel
- Vous avez besoin 3 grains de poivre blanc écrasé
- Vous avez besoin 1/2 l d'eau
- Vous avez besoin 4 cuillères à soupe d'huile de tournesol
Une fois les oignons revenus dans le, ajouter la viande, la moitié des légumes, l'eau, le vin blanc, le fond de légumes ainsi que le thym et le laurier. Mettre l'autre moitié des légumes dans le varoma. Assaisonnez et faites dorer de toutes les côtes puis déglacez avec le vin blanc. Ajoutez l'eau et la marmite de fond de veau et mélangez.
Sauté de Porc aux légumes d'hiver pas à pas :
- Faites chauffer l'huile dans une cocote, faites y revenir l'oignon coupé en dés puis le porc à feu vif pendant 8/10 minutes.
- Épluchez les légumes et coupez-les en morceaux de taille à peu près équivalente. Ajoutez-les à la viande. Assaisonnez avec le sel, le poivre, les herbes et l'ail. Versez l'eau.
- Mettre sur feu doux (ou mieux au coin du feu) et laissez mijoter pendant au moins 2h…
- Servez bien chaud la viande et les légumes…
Disposez les choux pré cuit sur le dessus et mettez le couvercle. Sauté de porc, légumes d'hiver et sauce au vin blanc. Par ce froid qui perdure, de bons petits plats mijotés en sauce sont les bienvenus et sont surtout réconfortants. Voici une recette de sauté de porc facile, rapide à effectuer avec des légumes d'hiver et une bonne sauce au vin blanc. Un bon petit plat de tous les jours qui ravira petits et.
Maintenant que vous avez revu la recette de Sauté de Porc aux légumes d'hiver, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Sauté de Porc aux légumes d'hiver recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
