Velouté des légumes secs
Velouté des légumes secs

Vous recherchez la recette velouté des légumes secs parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite velouté des légumes secs ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Velouté des légumes secs est peut-être parfaite pour vous.

À cuire velouté des légumes secs tue avoir besoin 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de velouté des légumes secs :
  1. Vous devez vous préparer 100 g lentilles
  2. Vous avez besoin 50 g pois chiche
  3. Fournir 2 carottes
  4. Vous avez besoin 1 oignon
  5. Vous avez besoin 3 gousses d'ail
  6. Utilisation Coriandre
  7. Vous avez besoin Céleri
  8. Fournir Jumbo
  9. Utilisation 2 feuilles laurier
  10. Préparer Curcuma, cannelle, gingembre, et cumin
  11. Fournir 1 litre d'eau tiède
  12. Utilisation 2 càs huile olive

Pour vous tenir chaud l'hiver sans pour autant peser sur la balance, misez tout sur les veloutés de légumes. Il s'agit de préparations oncteuses à base des légumes de votre choix. Pour obtenir une texture plus compact, ajoutez-y de la crème fraiche ou des morceaux de fromage à tartiner pour faire plaisir aux plus petits. Lire la suite Velouté gourmand de.

Velouté des légumes secs instructions :
  1. Mettez l'oignon haché dans la marmite, ajoutez l'huile, ajoutez les légumes secs, les carottes, l'ail, laurier, les épices, le jumbo, la coriandre et le céleri, laissez mijoter pendant 20 min.
  2. Ajoutez l'eau tiède, à moyen feu, laissez la marmite en ébullition pendant 20 min.
  3. Enlevez le céleri, les feuilles de laurier et la coriandre. Mixez le reste, mettez le sur feu 5 min.
  4. Bonne dégustation.

Chouette alors, plus besoin de prétexte pour dégainer les veloutés ! Plus l'hiver s'annonce froid, plus les raisons se pressent pour boire chaud. Et quoi de plus doux qu'un velouté onctueux par temps frileux ? Foncez sur les blenders et les légumes de saison, la soupe se sirote en cuillère et se croque en croûtons, pour des soirées plus chaudes que froides… et plus gourmandes. Le velouté de « pois et porc » Découvrez un plat complet qui vous réconfortera par temps froid.

Depuis que vous avez revu la recette Velouté des légumes secs et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Velouté des légumes secs recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.