Velouté🎃potiron et chantilly au chèvre
Velouté🎃potiron et chantilly au chèvre

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite velouté🎃potiron et chantilly au chèvre ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Velouté🎃potiron et chantilly au chèvre est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.

Vous pouvez cuire velouté🎃potiron et chantilly au chèvre en utilisant 10 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de velouté🎃potiron et chantilly au chèvre :
  1. Utilisation Pour le velouté :
  2. Fournir 1 potiron
  3. Fournir 1 gros oignons
  4. Fournir 1 echalottes
  5. Utilisation 1 pomme de terre moyenne
  6. Vous avez besoin 3 cl huile d'olive
  7. Vous avez besoin Sel/poivre
  8. Préparer Pour la chantilly :
  9. Utilisation 25 cl Crème fraîche 30%de MG
  10. Vous avez besoin 1 Chèvre frais(attention pas de chèvre en bûche)

Voici une nouvelle recette de velouté, il fait encore froid donc j'en profite avant de passer aux salades (et puis il faut absolument manger léger le soir si le matin je veux m'empifrer de brioche and Co !). Cette recette est vraiment extra grâce à la chantilly de chèvre qui relève le goût. Facile à faire en plus, ce. Ce velouté de potiron et sa chantilly au lard virtuel est un grand classique à la maison.

Velouté🎃potiron et chantilly au chèvre instructions :
  1. Éplucher, laver le potiron et la pommes de terre. Les couper en gros cube.
  2. Éplucher et laver l'oignon et l'échalote, les émincer.
  3. Dans une cocotte, faire revenir à l'huile d'olive les oignons, échalotes, pommes de terre et potiron. Saler et poivrer. Ajouter de l'eau. Fermer la cocotte minute et laisser cuire.
  4. Metter le bol du robot et la crème fraîche au frigo pendant 30 min.
  5. Mixer les légumes, rectifier l'assaisonnement et réserver dans un plat.
  6. Monter votre chantilly au chèvre frais. Au batteur ou au robot, il faut que votre récipient et votre crème fraîche soit froids. Versez la crème fraîche et le chèvre frais puis à vitesse moyenne monter votre chantilly.
  7. Verser votre velouté dans le contenant de votre choix, moi ici j'ai choisi un verre, puis avec une poche à douille ajouter la chantilly ou bien réaliser avec 2 cuillères une quenelle. La positionner sur la soupe.
  8. Bon appétit.

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Prenez ces Velouté🎃potiron et chantilly au chèvre idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.

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