Tartelettes crème bergamote-clémentines chantilly coco
Tartelettes crème bergamote-clémentines chantilly coco

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tartelettes crème bergamote-clémentines chantilly coco ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner tartelettes crème bergamote-clémentines chantilly coco de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tartelettes crème bergamote-clémentines chantilly coco! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture produite ait bon goût. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

À cuire tartelettes crème bergamote-clémentines chantilly coco tue seul besion 16 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de tartelettes crème bergamote-clémentines chantilly coco :
  1. Vous devez vous préparer 1 -Pour la pâte à tartelettes:
  2. Fournir 135 g farine de riz complète bio
  3. Fournir 45 g farine de quinoa bio
  4. Vous devez vous préparer 3 g psyllium bio
  5. Vous devez vous préparer 90 g vitacoco ou autre margarine bio
  6. Utilisation 30 g sucre non raffiné bio
  7. Vous devez vous préparer 35 ml d'eau
  8. Fournir 2 -Pour la crème à la bergamote:
  9. Vous devez vous préparer 300 ml crème de chanvre bio (en magasin bio, marque SOJADE) ou autre crème en briquette
  10. Fournir 1 et 1/2 c à soupe de fécule de maïs bio
  11. Vous avez besoin 30 g sucre non raffiné bio
  12. Utilisation 40 g vitacoco bio (ou autre margarine)
  13. Vous devez vous préparer le jus d'un citron bergamote bio
  14. Utilisation le zeste d'un citron bergamote bio
  15. Fournir 2 clémentines bio
  16. Vous devez vous préparer 1 briquette de crème de coco épaisse

Pendant la cuisson, on fait la crème bergamote. Ensuite on décore avec des clémentines et on monte la chantilly coco. Imprégnez-les du sirop, puis répartissez-les sur la crème à la bergamote. Tartelettes crème bergamote - clémentines chantilly coco Tartelettes crème bergamote - clémentines chantilly coco.

Tartelettes crème bergamote-clémentines chantilly coco instructions :
  1. Préparation de la pâte: mettez les farines, le sucre, le psyllium, la vitacoco et l'eau dans un saladier. Malaxez avec les doigts jusqu'à obtenir une pâte homogène. Divisez la pâte en 6 boules de même poids. - Placez les cercles de tartelettes sur la plaque du four recouverte de papier cuisson. Étalez-y les boules de pâte et foncez-les cercles avec. Égalisez les bords. Placez la plaque au réfrigérateur 30 min.
  2. Préchauffez le four à 180°C, chaleur tournante. - Piquez les fonds de tartelettes avec une fourchette. Enfournez pour 15 min. - Sortez la plaque et laissez refroidir avant de démouler. Réservez.
  3. Préparez le crème bergamote: mettez la fécule de maïs dans une casserole. Ajoutez le sucre (30 g) et la crème de chanvre. Mélangez. Portez la casserole à feu doux. Laissez épaissir la préparation, jusqu'aux premiers frémissements, sans cesser de remuer. Ajoutez la vitacoco, mélangez. Éteignez. - Ajoutez le zeste du citron bergamote et son jus. Mélangez.Ajoutez le zeste du citron bergamote et son jus. Mélangez.
  4. Versez la crème dans les fonds de tartelettes. Laissez tiédir puis placez au réfrigérateur pour 2H00.
  5. Peu avant de servir, épluchez les clémentines et ôtez les peux blanches. Faites fondre 2 c à soupe de sucre glace avec 3 c à soupe d'eau, dans une casserole jusqu'à obtenir un sirop. Éteignez et mettez-y les quartiers de clémentines. Imprégnez-les du sirop puis répartissez-les sur la crème à la bergamote.
  6. Versez la crème de coco bien froide dans un saladier. Montez en chantilly avec un batteur électrique. Ajoutez une cuillère à soupe de sucre glace tout en continuant de fouetter. Versez la chantilly dans une poche à douille et décorez les tartelettes avec. - - Servez.

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Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Tartelettes crème bergamote-clémentines chantilly coco, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.

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