Pavlova aux Fruits rouges
Pavlova aux Fruits rouges

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite pavlova aux fruits rouges ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

Tout le monde aime l’idée de s’asseoir autour d’un délicieux plat maison, mais avec les horaires actifs d’aujourd’hui, il peut être plus difficile que jamais de découvrir le moment de les placer l’un avec l’autre. Heureusement, l’aide est là, la recette et les conseils de Pavlova aux Fruits rouges de cet article vous aideront à créer des repas plus sains pour votre famille en un temps remarquablement court.

Vous pouvez cuire pavlova aux fruits rouges en utilisant 6 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de pavlova aux fruits rouges :
  1. Vous avez besoin crème chantilly
  2. Vous devez vous préparer fruits rouges
  3. Utilisation 125 g blanc d’œuf à température ambiante
  4. Vous avez besoin 215 g sucre semoule
  5. Utilisation 15 g Maïzena
  6. Vous avez besoin 1 càc de vinaigre blanc

Nous avons demandé à des chefs de partager une recette de leur choix, réalisable à la maison. Une pavlova aux fruits rouges la première fois que je réalise une pavlova et je peux vous dire que je suis assez fière de moi. La meringue j'ai toujours une certaine appréhension et honnêtement je ne suis pas fan. Mais la vraiment tout était parfait.

Pavlova aux Fruits rouges pas à pas :
  1. Versez les blancs d’œuf dans un robot
  2. Ajoutez le sucre et la Maïzena
  3. Fouettez au batteur à vitesse 6-8 pendant 10 minutes. Au bout des 10 minutes, ajoutez la cuillerée à café de vinaigre. Fouettez de nouveau 1 minute à vitesse maximale pour « serrer » les blancs
  4. La meringue possède la bonne texture pour être pochée quand elle forme un « bec d’oiseau » très ferme
  5. Pochez-la dans la forme souhaitée sur un papier sulfurisé sur votre plaque allant au four
  6. Enfournez la meringue à 100 °C (th. 3-4) dans un four préchauffé, faites-la cuire durant 1 h 45. À la sortie du four, laissez refroidir complètement
  7. Garnissez la meringue de crème chantilly en la répartissant de manière régulière
  8. Disposez sur la crème, les fruits rouges.
  9. Réservez au frais jusqu’à dégustation. Au moment de servir, vous pouvez l'accompagner de coulis de fruits rouges.

Battre les blancs d'oeuf en neige, les serrer avec le sucre glace, ajouter le citron et la maizena. Continuer à battre jusqu'à ce qu'ils soient bien fermes. Mettre en poche à douille les blancs en neige, douiller sur un papier sulfu ou plaque de cuis… Pavlova aux petits fruits rouges. Il suffit de monter des blancs d'oeufs en neige et le tour est joué! Vous pouvez facilement préparer la meringue la veille, elle restera craquante si vous la conservez dans un contenant hermétique.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Pavlova aux Fruits rouges, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette Pavlova aux Fruits rouges recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.