Sauté de Porc aux légumes d'hiver
Sauté de Porc aux légumes d'hiver

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Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Sauté de Porc aux légumes d'hiver est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez avoir sauté de porc aux légumes d'hiver en utilisant 15 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de sauté de porc aux légumes d'hiver :
  1. Vous avez besoin 500 g sauté de porc
  2. Fournir 3 carottes
  3. Vous devez vous préparer 1 panais
  4. Fournir 1 petite boule de céleri
  5. Vous avez besoin 1 petit fenouil
  6. Préparer 1 grosse pomme de terre
  7. Vous devez vous préparer 1 petit potimarron
  8. Utilisation 1 oignon
  9. Vous devez vous préparer 2 petites gousses d'ail
  10. Vous avez besoin 1 branche de thym
  11. Préparer 1 feuille de laurier
  12. Vous devez vous préparer 1 bonne pincée de gros sel
  13. Préparer 3 grains de poivre blanc écrasé
  14. Vous avez besoin 1/2 l d'eau
  15. Vous avez besoin 4 cuillères à soupe d'huile de tournesol

Une fois les oignons revenus dans le, ajouter la viande, la moitié des légumes, l'eau, le vin blanc, le fond de légumes ainsi que le thym et le laurier. Mettre l'autre moitié des légumes dans le varoma. Assaisonnez et faites dorer de toutes les côtes puis déglacez avec le vin blanc. Ajoutez l'eau et la marmite de fond de veau et mélangez.

Sauté de Porc aux légumes d'hiver instructions :
  1. Faites chauffer l'huile dans une cocote, faites y revenir l'oignon coupé en dés puis le porc à feu vif pendant 8/10 minutes.
  2. Épluchez les légumes et coupez-les en morceaux de taille à peu près équivalente. Ajoutez-les à la viande. Assaisonnez avec le sel, le poivre, les herbes et l'ail. Versez l'eau.
  3. Mettre sur feu doux (ou mieux au coin du feu) et laissez mijoter pendant au moins 2h…
  4. Servez bien chaud la viande et les légumes…

Disposez les choux pré cuit sur le dessus et mettez le couvercle. Sauté de porc, légumes d'hiver et sauce au vin blanc. Par ce froid qui perdure, de bons petits plats mijotés en sauce sont les bienvenus et sont surtout réconfortants. Voici une recette de sauté de porc facile, rapide à effectuer avec des légumes d'hiver et une bonne sauce au vin blanc. Un bon petit plat de tous les jours qui ravira petits et.

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Sauté de Porc aux légumes d'hiver, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.

Si vous trouvez cette Sauté de Porc aux légumes d'hiver recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.