Compote de pomme meringuées aux épices de noel
Compote de pomme meringuées aux épices de noel

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Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Compote de pomme meringuées aux épices de noel est peut-être celle que vous recherchez.

À cuire compote de pomme meringuées aux épices de noel tue avoir besoin 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de compote de pomme meringuées aux épices de noel :
  1. Utilisation Pour la compote
  2. Fournir 6 pommes
  3. Vous avez besoin 1 CC cannelle en poudre
  4. Vous devez vous préparer 1 CC quatre épices
  5. Utilisation Pour la meringue
  6. Vous devez vous préparer le jus d'un citron
  7. Utilisation 2 blancs d’œufs
  8. Fournir 2 étoiles de badiane
  9. Utilisation 60 g sucre en poudre

Montez les blancs d'oeufs en neige, incorporez le reste du sucre petit à petit. Compote de Noël pommes, clémentines et épices. Essayez cette recette de compote et donnez votre avis en commentaire !. Mettez les pommes dans une casserole.

Compote de pomme meringuées aux épices de noel instructions :
  1. Laver, peler et évider toutes les pommes, les converser au fur et à mesure dans un saladier d'eau additionnée du jus de citron.
  2. Couper les pommes en morceaux grossiers et les mettre à cuire dans une casserole avec toutes les épices et un peu d'eau afin d'en faire une compote. Quand les pommes sont fondantes, les mixer à l'aide d'un bras mixeur. - - Réserver la compote.
  3. Pendant que la compote refroidi, faire la meringue : - Mettre les blancs d’œufs dans le bol du robot muni du fouet. Mélanger à petite vitesse et dès les premières bulles, augmenter à vitesse maximum. - - Quand les blancs commencent à mousser, y verser un tiers du sucre en poudre. Continuer de fouetter quelques minutes.
  4. Ajouter alors le second tiers de sucre, sans cesser de battre. Et au bout de 3 minutes ajouter le dernier tiers. Laisser le robot fouetter encore jusqu'à obtenir une meringue bien brillante. - - Quand un bec d'oiseau est bien visible sur le fouet, la meringue est prête.
  5. Mettre la meringue dans une poche munie d'une douille cannelée.
  6. Verser un peu de compote de pommes froide dans 4 verres, et à l'aide de la poche à douille déposer de la meringue sur la compote en remontant en forme de cône. - - Brûler la meringue juste avant de servir à l'aide d'un chalumeau.

Arrosez de jus de citron, saupoudrez de sucre et ajoutez les épices. Versez les pommes et leur jus de cuisson dans un saladier. Crédit photo : Sucré Salé Mettre dans une casserole avec les épices, l'eau et le sucre. Faire cuire à feu doux et à couvert en surveillant bien. Epluchez et coupez les pommes en petits morceaux, et arrosez-les d'un généreux jus de citron.

Maintenant que vous avez lu la recette de Compote de pomme meringuées aux épices de noel, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Compote de pomme meringuées aux épices de noel recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.