Un Gâteau en farine de riz et chocolat blanc
Un Gâteau en farine de riz et chocolat blanc

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Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner un gâteau en farine de riz et chocolat blanc de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de un gâteau en farine de riz et chocolat blanc! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture que vous préparez ait un goût délicieux. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!

À cuire un gâteau en farine de riz et chocolat blanc tue seul besion 9 Ingrédients et 14 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de un gâteau en farine de riz et chocolat blanc :
  1. Préparer 100 g chocolat blanc sucré
  2. Préparer 80 g yaourt
  3. Fournir 1 cuillère à soupe sucre
  4. Vous avez besoin 2 œufs
  5. Vous avez besoin 60 g farine de riz
  6. Vous devez vous préparer 30 g sucre (pour faire mélanger)
  7. Vous devez vous préparer 1/2 cuillère à café Matcha
  8. Utilisation 1 cuillère à café d'eau chaude
  9. Préparer colorant alimentaire (rogue) et eau
Un Gâteau en farine de riz et chocolat blanc pas à pas :
  1. Ingrédients
  2. Dissoudre le Matcha dans l'eau chaude. Dissoudre le colorant alimentaire rouge dans l'eau. Séparer 2 œufs : jaunes et blancs.
  3. Préparer un moule. Couvrir son intérieur avec un papier de cuisson.
  4. Faire fondre le chocolat blanc dans une casserole bain-marie. Ajouter le yaourt et bien les mélanger. Retirez la casserole du feu quand le chocolat est fondu. Ajouter 1 cuillère à soupe de sucre et les mélanger.
  5. Mettre les jaunes d'œufs et les mélanger. Mettre la farine de riz et les mélanger.
  6. Partager la pâte en 3.
  7. Ajouter le Matcha dans 1/3 de la pâte et les mélanger. Ajouter le colorant alimentaire rouge dans l'autre 1/3 et les mélanger.
  8. Faire une meringue (2 blanc d'œufs + 30 g sucre).
  9. Mélanger 1/3 de la meringue et la pâte verte. La mettre dans le moule. Lisser cette surface.
  10. Mélanger l'autre 1/3 de la meringue et la pâte simple. La mettre sur la pâte vert. Lisser cette surface.
  11. Mélanger le reste 1/3 de la meringue et la pâte rosée. La mettre sur la pâte simple. Lisser cette surface.
  12. Le mettre dans une vapeur. (Mettre des baguettes pour faire un espace sous le moule.)
  13. Cuire à la vapeur pendant 20 minutes.
  14. Mettre le gâteau dans le moule. Le refroidir sur un grill avec une couverture en coton. Le couper et déguster.

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