A la recherche de recette à base de tarte méli mélo aux légumes du printemps en feuilles de brick parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tarte méli mélo aux légumes du printemps en feuilles de brick ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Tarte méli mélo aux légumes du printemps en feuilles de brick vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
À cuire tarte méli mélo aux légumes du printemps en feuilles de brick tue seul besion 17 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tarte méli mélo aux légumes du printemps en feuilles de brick :
- Vous avez besoin 10 feuilles de brick
- Vous devez vous préparer 2 navets nouveaux
- Vous avez besoin 1 botte asperges blanches
- Préparer 1 botte asperges vertes
- Préparer 2 grosses carottes
- Utilisation 1 courgette
- Utilisation 1 artichaut
- Préparer 1 oignon blanc nouveau
- Vous devez vous préparer 1 bol de petits pois (frais en saison ou surgelés)
- Utilisation 1 barquette de tomates cerises de différentes couleurs
- Utilisation 6 œufs
- Fournir 30 cl crème liquide
- Vous avez besoin 1 bouquet de basilic
- Préparer 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Vous devez vous préparer 50 g beurre
- Vous avez besoin 2 c. à soupe sucre en poudre
- Préparer sel et poivre
Tarte méli mélo aux légumes du printemps en feuilles de brick pas à pas :
- Coupez les pointes des asperges (vous utiliserez les tiges pour une autre recette, par exemple un délicieux velouté). Faites les cuire 15 minutes à la vapeur, ainsi que l'artichaut. Réservez. - - Épluchez et lavez les carottes, coupez-les en petits bâtonnets. - - Épluchez et lavez les navets, coupez-les en fines lamelles. - - Lavez la courgette, coupez la en bâtonnets.
- Faites blanchir les petits pois dans une casserole d'eau salée, dès la reprise de l'ébullition sortez-les de l'eau bouillante et plongez-les ensuite dans une eau glacée pour garder la jolie couleur verte. - - Mettez les bâtonnets de carottes et les lamelles de navet dans une casserole d'eau froide. Ajoutez la moitié du beurre et portez à ébullition. Laissez cuire 10 minutes à couvert, puis enlevez le couvercle, baissez le feu, ajoutez l'autre moitié du beurre et le sucre. Laissez confire.
- Dans un wok faites revenir rapidement les lamelles d'oignon, les bâtonnets de courgettes et les tomates cerise. Réservez.
- Huilez chaque feuille de brick, superposez-les dans le plat à tarte. Déposez ensuite les pointe d'asperge, le cœur d'artichaut coupé en dés, les petits pois.
- Battez les œufs avec la crème, salez et poivrez. Versez l'appareil à quiche sur les légumes.
- Disposez les légumes du wok, les carottes et les navets. Enfournez pour 30 minutes à 180° C. Démoulez la tarte, disposez quelques feuilles de basilic frais et servez, chaud ou tiède.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Tarte méli mélo aux légumes du printemps en feuilles de brick. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Tarte méli mélo aux légumes du printemps en feuilles de brick recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
